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  • 酒醅中水 分、酸度、淀粉和残糖含量检测产品配置单(近红外光谱仪)

    • 方案摘要:
    • 近几年来发展起来的傅立叶近红外(FT-NIR)分析技术 被公认为一种高效、方便、无损的绿色分析技术,已经在农 业、食品、制药和化学等领域中发挥着越来越重要的作用。在 国外酿酒行业,近红外技术也已经有了非常广泛的应用。...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:1744次
    • 下载次数:438次
    • 发布时间:2007-09-14
    • 参考标准: 详见附件
    • 3i分数:4550

    赛默飞世尔分子光谱

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:14

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  • 发酵酒中甲醛检测产品配置单(紫外分光光度)

    • 方案摘要:
    • 本标准主要用以检测经糖化发酵后的酒类的各项卫生指标,重点介绍了,用分光光度法,来检测甲醛的过程。 原理是甲醛在过量乙酸铵的存在下,与乙酰丙酮和氨离子生成黄色的3,5-二乙酰基-1,4-二氢吡啶化合物,在波长415nm处有最大吸收,颜色的深浅与甲醛的含量成正比,相应可得出式样中的甲醛含量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:1610次
    • 下载次数:421次
    • 发布时间:2006-03-14
    • 参考标准: 国标
    • 3i分数:970

    上海奥析

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:3

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  • 酒中成分检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 由于复杂体系分离分析的需要,多维联用技术成为近年来国际上研究的热点。 其中,全二维气相色谱(GC×GC)即是近年发展起来的一种高分辨、高灵敏度的分离鉴定技术。与普通的一维气相色谱相比,全二维气相色谱联用技术具...

    普立泰科

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:134

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  • 虫草灵芝圣酒中腺苷检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 摘 要 建立了高效液相色谱法测定虫草灵芝 圣酒中腺苷含量的方法。在 Sulpelcosil LC-18-DB色谱柱(150mm *4、6mm 5μm)上, 以V(乙腈:V (水) = 4:96为流动相, 检测波长260nm, 腺苷的检出限为0.626ng。成功地测定了不同批号虫草灵芝圣酒中腺苷的含量, 平均回收率为 101% 。分析方法灵敏、准确,重现性好。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:967次
    • 下载次数:13次
    • 发布时间:2013-12-10
    • 参考标准:
    • 3i分数:1715

    上海纳锘实业

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:88

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  • 酒类中重金属检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 黑米酒的粘度较大,干燥升温不宜过急,所以采用5秒斜坡升温,并保持30秒,使基体可以完全干燥,以免造成灰化升温阶段试样的飞溅。实验发现,当程序升温至500~600℃时,有大量的浓烟冒出,这可能是由于黑米酒中的有机物大部分在该温度下热解所致。加入基体改进剂后,黑米酒的铅在灰化温度提高到900℃,原子化温度2600℃时,能得到较满意的结果。 
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:198次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2015-05-04
    • 参考标准: GB 5009.12 -2010 食品中铅的测定
    • 3i分数:6565

    美析仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:44

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  • 苹果渣发酵蒸馏酒中香气成分检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分别测定苹果渣发酵蒸馏酒以及酒精浸泡苹果渣蒸馏酒的香气成分,比较二者的异同,揭示苹果渣果酒香气的构成
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:111次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2016-06-17
    • 参考标准: 气相色谱法
    • 3i分数:2715

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:482

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  • 酒中含量检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 采用EasySep®-1020液相色谱系统,配备ELSD检测器,可以实现食品中三氯蔗糖的测定,方法准确、灵敏度高、重现性好,可以满足日常分析要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:其他
    • 浏览次数:47次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2017-05-05
    • 参考标准: GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定
    • 3i分数:2715

    上海通微

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:50

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  • 药酒中甲醇的含量检测产品配置单(顶空进样器)

    • 方案摘要:
    • 南京科捷应用顶空气相色谱法,可以发挥顶空进样器的优势,免除冗长繁琐的样品前处理过程,避免有机溶剂带入的杂质对分析造成干扰,减少对色谱柱及进样口的污染,有利于对小分子挥发性有机成分进行准确测定。方法简单,专属性强、灵敏度高、重复性好,可作为药酒中甲醇量的质量控制依据。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:71次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2017-04-12
    • 参考标准: --
    • 3i分数:2715

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:482

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  • 酒中酒成分检测产品配置单(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 白酒是中国饮食文化的重要组成部分,在百姓的生活中扮演了不可或缺的角色。浓香型白酒更是白酒中百姓较喜欢的白酒类型之一。基于浓香型白酒的市场地位以及浓香型白酒的分析检测技术难点,国家质量监督检验总局以及国家标准化委员会联合其他相关部门对浓香型白酒的检测国标进行了修改并即将在2017颁布实施。我们针对浓香型白酒新国标的规定推出了能够适应新国标要求CB-FFAP白酒专用色谱柱产品解决方案。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:59次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2017-12-17
    • 参考标准: GB/T10781.1-201X
    • 3i分数:3700

    武汉恒信

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:11

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  • 香槟中不同方式倒香槟时二氧化碳的分布情况检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 香槟研究人员使用FLIR热像仪对斟酒过程中二氧化碳的消散进行可视化呈现。 无论在世界哪个地方,香槟总是让人联想起奢华和欢庆氛围。香槟不仅仅是财富的象征。每年欢庆新年之际,全球数百万民众会拔开香槟塞,让金黄的酒...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:111次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2016-05-17
    • 参考标准:
    • 3i分数:7015

    FLIR

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:2

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  • 酒类中滋味检测产品配置单(感官智能分析) 【刊物发表】

    • 方案摘要:
    • 多频脉冲电子舌是一种以多频率大幅脉冲作为激发扫描信号, 通过特定传感器阵列,检测被测物质整体特征性响应信号, 辅以相应数学方法, 成功构建的一类新型电子舌。实验采用铂、金、镍、银和钯5 个电极组成的阵列组, 在脉冲...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:29次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2018-02-09
    • 参考标准:
    • 3i分数:1170

    保圣科技

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:76

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  • 酒类中分类检测产品配置单(感官智能分析)

    • 方案摘要:
    • 独特的交互敏感多传感器阵列(14个传感器);检测精度达到ppb级;检测速度快,只需1-2分钟;多元数据分析系统(PCA,SIMCA,DFA,PLS等)。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:35次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-08-22
    • 参考标准: 电子鼻,智鼻,气味指纹分析,气体检测仪
    • 3i分数:1170

    瑞玢国际

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:43

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  • 食用酒精中甲醇、正丙醇、异丁醇、异戊醇、正丁醇等成分检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 2006年5月,我们配合云南省产品质量监督检验中心进行了食品安全检测方法的培训,其中一项为食用酒精分析。 作者简介:马丹斐,女,1954年出生,主任工程师。Tel:010-62403009 唐亮,男,1980年出生,助理工程师。E-mail:mytl@ustc.edu
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:37次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-09-18
    • 参考标准: --
    • 3i分数:2165

    北分瑞利

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:13

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  • 发酵酒中甲醛检测产品配置单(紫外分光光度)

    • 方案摘要:
    • 本标准主要用以检测经糖化发酵后的酒类的各项卫生指标,重点介绍了,用分光光度法,来检测甲醛的过程。 原理是甲醛在过量乙酸铵的存在下,与乙酰丙酮和氨离子生成黄色的3,5-二乙酰基-1,4-二氢吡啶化合物,在波长415nm处有最大吸收,颜色的深浅与甲醛的含量成正比,相应可得出式样中的甲醛含量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:27次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-11-23
    • 参考标准: 国标
    • 3i分数:2420

    上海奥析

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:3

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  • 清酒中铅、砷检测产品配置单(等离子体质谱) 推荐

    • 方案摘要:
    • 电感耦合等离子体质谱法,作为一种无机元素检测方法,因其灵敏度高、检出限低、动态范围宽、干扰少、精密度高、分析速度快等优势,推荐应用于清酒中重金属元素的检测。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:101次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-09-01
    • 参考标准: T/CAIA/SH010-2017 《清酒中铅砷的测定 电感耦合等离子体质谱法》
    • 3i分数:9115

    天瑞仪器(Skyray)

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:57

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  • 酒醅中多肽检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 博纳艾杰尔官方网站推出:酒醅中多肽制备案例,应用编号PP10095——详情请见官方网站:http://www.agela.com.cn/application/detail/439
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:其他
    • 浏览次数:55次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2016-09-11
    • 参考标准: 酒醅中多肽制备案例
    • 3i分数:1835

    艾杰尔飞诺美

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:245

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  • 酒类、果汁中铵离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:22次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:938

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  • 酒类中主成分分析检测产品配置单(感官智能分析)

    • 方案摘要:
    • Smar Tongue电子舌采用6个惰性金属电极代替仿生脂质膜传感器对样品进行滋味检测,不仅清洗更方便更快速,而且应用领域更广,特别在酒类领域有着很好的应用。这款电子舌已经成为国内科研工作者开展滋味研究的首选。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:39次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-08-23
    • 参考标准: 电子舌,智舌,味觉指纹分析
    • 3i分数:3620

    瑞玢国际

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:43

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  • 酒类、果汁中钙离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:40次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:6115

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:938

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  • 预调酒中铅含量检测产品配置单(火焰光度计)

    • 方案摘要:
    • 铅的含量是所有食品的一项重要指标,它的含量直接影响食品的质量,影响消费者的身心健康。因此铅含量的测定结果准确性是非常重要的。由此,我们对此方法测定预调酒中的铅含量的不确定度进行分析评定。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:47次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2019-01-08
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:5165

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:482

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  • 红枣发酵酒中挥发性成分检测产品配置单(毛细管柱)

    • 方案摘要:
    • 采用顶空固相微萃取、气相色谱-嗅闻-质谱(gas chromatography-olfactometry-mass spectrometry,GC-O-MS)联用,对红枣发酵酒中易挥发性成分进行萃取条件及GC-MS分离检测条件的系统研究,并采用气味活度值结合香气强度值...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:30次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-08-11
    • 参考标准:
    • 3i分数:2515

    北京豫维

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:68

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  • 黑米酒中铅检测产品配置单(紫外分光光度)

    • 方案摘要:
    • 黑米酒的粘度较大,干燥升温不宜过急,所以采用5秒斜坡升温,并保持30秒,使基体可以完全干燥,以免造成灰化升温阶段试样的飞溅。实验发现,当程序升温至500~600℃时,有大量的浓烟冒出,这可能是由于黑米酒中的有机物大部分在该温度下热解所致。加入基体改进剂后,黑米酒的铅在灰化温度提高到900℃,原子化温度2600℃时,能得到较满意的结果。 
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:31次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-11-24
    • 参考标准: GB 5009.12 -2010 食品中铅的测定
    • 3i分数:6565

    美析仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:44

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  • 香槟中采用不同斟酌方式的原因检测产品配置单(红外热像仪)

    • 方案摘要:
    • 香槟在世界各地都与奢华和喜庆相关。它不仅是财富的象征,而且每年除夕夜世界各地有数百万人都会开启香槟庆祝新年到来。以前,这种独特饮品口味的酿造原理隐藏在重重迷雾之下,但现在这种情况已经悄然改变,研究人员正努力揭开它的神秘面纱。最新发现表明,我们应该重新考虑这种碳酸饮料的斟酌方式。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:其他
    • 浏览次数:15次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-05-05
    • 参考标准: 详见附件
    • 3i分数:2165

    FLIR

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:2

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  • 麦汁、清酒中浊度检测产品配置单(浊度计) 推荐

    • 方案摘要:
    • 工程师具有丰富啤酒行业在线仪器仪表经验,可解决现场突发问题。浊度计接入用户现有工控程序,实行自动化操作。 此款浊度计精度高,免维护。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:47次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-09-07
    • 参考标准: GB 4927-2008 啤酒
    • 3i分数:8130

    弗格科技

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:2

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  • 黑米酒中重金属铅检测产品配置单(原子吸收光谱)

    • 方案摘要:
    • 按照我国卫生标准的要求,铅是酒类卫生指标的必检项目之一。酒与其它食品一样,需经消化后再进行测定,较繁琐。原子吸收分光光度计适用于检测黑米酒中铅含量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:19次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-04-24
    • 参考标准: 原子吸收分光光度计检测黑米酒中铅
    • 3i分数:3420

    BJHTH

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    此领域下方案总数:3

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  • 酒类、果汁中钾离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:33次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:5115

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:938

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  • 酒类、果汁中镁离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:18次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:938

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  • 糖果及调制酒中人工合成色素检测产品配置单(毛细管电泳仪) 【刊物发表】

    • 方案摘要:
    • HPLC法需耗用大量有机溶剂,这些有机溶剂往往气味难闻且有致癌性,危害人体与环境;UPLC法尽管减少了有机溶剂的消耗量,但因色谱柱价格昂贵,填料致密,对前处理要求较高;UPLC-Q-TOFS法尽管定性能力强,但仪器的使用 及维...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:27次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-03-14
    • 参考标准: GB 2760—2011 食品添加剂使用标准
    • 3i分数:4615

    SCIEX

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    此领域下方案总数:31

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  • 酒类、果汁中锂离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:17次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:938

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  • 酒类、果汁中钠离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:32次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

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    此领域下方案总数:938

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