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  • 襄阳市售米酒中滋味品质检测产品配置单(感官智能分析)

    • 方案摘要:
    • 本研究采用电子舌技术和多变量统计学方法相结合的手段,对湖北襄阳市市售米酒的滋味品质评价分析。结果表明,41 个市售米酒样品间基本味觉和回味指标差异均非常显著( p < 0.01) ,通过主成分和围绕中心点的分割算法分析均发现市售米酒样品依据其滋味品质均可划分为两个聚类,由冗余分析发现两个聚类间的差异是由于涩味、苦味以及后味A( 涩味的回味) 等三个指标导致的。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:16次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-09-03
    • 参考标准: GB NO
    • 3i分数:0

    盈盛恒泰

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:207

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  • 抗疲劳饮料和补肾药酒中90种那非类物质检测产品配置单(液质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 本方法基于国家市场监督管理总局发布的标准,可在25 min内正负离子同时检测90种那非类化合物。方法线性范围宽、重复性好、准确度高,优于食品补充检验方法标准要求。使用本方法测定了三个品牌的抗疲劳饮料样品,其中两个品牌检出西地那非(Sildenafil)。补肾药酒中未检出90种那非类化合物。本方法简单、快速、灵敏、准确,可用于食品中90种那非类物质的定量检测和定性筛查。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:59次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-07-25
    • 参考标准: 国家市场监督管理总局于2018年7月2日发布的《食品中那非类物质的测定》的食品补充检验方法
    • 3i分数:6115

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:969

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  • 黑米酒中重金属铅检测产品配置单(原子吸收光谱)

    • 方案摘要:
    • 按照我国卫生标准的要求,铅是酒类卫生指标的必检项目之一。酒与其它食品一样,需经消化后再进行测定,较繁琐。原子吸收分光光度计适用于检测黑米酒中铅含量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:23次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2019-04-24
    • 参考标准: 原子吸收分光光度计检测黑米酒中铅
    • 3i分数:4905

    BJHTH

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:4

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  • 糖果及调制酒中人工合成色素检测产品配置单(毛细管电泳仪) 【刊物发表】

    • 方案摘要:
    • HPLC法需耗用大量有机溶剂,这些有机溶剂往往气味难闻且有致癌性,危害人体与环境;UPLC法尽管减少了有机溶剂的消耗量,但因色谱柱价格昂贵,填料致密,对前处理要求较高;UPLC-Q-TOFS法尽管定性能力强,但仪器的使用 及维...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:47次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2019-03-14
    • 参考标准: GB 2760—2011 食品添加剂使用标准
    • 3i分数:6100

    SCIEX

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:83

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  • 预调酒中铅含量检测产品配置单(火焰光度计)

    • 方案摘要:
    • 铅的含量是所有食品的一项重要指标,它的含量直接影响食品的质量,影响消费者的身心健康。因此铅含量的测定结果准确性是非常重要的。由此,我们对此方法测定预调酒中的铅含量的不确定度进行分析评定。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:65次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2019-01-08
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:6650

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:532

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  • 苁蓉酒中松果菊苷的含量检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 苁蓉酒是以素有“沙漠人参”之称的肉苁蓉为主要原料,配以杜仲、锁阳、枸杞等近10味中药经提取、精制而成的药酒,主治肾虚、腰漆酸软等症,并能降低胆固醇、甘油三脂,用于动脉硬化和冠心病的预防和治疗。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:20次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2018-08-02
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:4200

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:532

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  • 酒类中滋味检测产品配置单(感官智能分析) 【刊物发表】

    • 方案摘要:
    • 多频脉冲电子舌是一种以多频率大幅脉冲作为激发扫描信号, 通过特定传感器阵列,检测被测物质整体特征性响应信号, 辅以相应数学方法, 成功构建的一类新型电子舌。实验采用铂、金、镍、银和钯5 个电极组成的阵列组, 在脉冲...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:29次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2018-02-09
    • 参考标准:
    • 3i分数:1605

    保圣科技

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:76

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  • 酒中酒成分检测产品配置单(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 白酒是中国饮食文化的重要组成部分,在百姓的生活中扮演了不可或缺的角色。浓香型白酒更是白酒中百姓较喜欢的白酒类型之一。基于浓香型白酒的市场地位以及浓香型白酒的分析检测技术难点,国家质量监督检验总局以及国家标准化委员会联合其他相关部门对浓香型白酒的检测国标进行了修改并即将在2017颁布实施。我们针对浓香型白酒新国标的规定推出了能够适应新国标要求CB-FFAP白酒专用色谱柱产品解决方案。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:73次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2017-12-17
    • 参考标准: GB/T10781.1-201X
    • 3i分数:5750

    恒信仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:11

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  • 酒类、果汁中钙离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:54次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:7600

    赛默飞色谱与质谱

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    此领域下方案总数:1230

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  • 酒类、果汁中镁离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:32次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:6600

    赛默飞色谱与质谱

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  • 酒类、果汁中钾离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:46次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:6600

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:1230

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  • 酒类、果汁中铵离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:40次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:5150

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:1230

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  • 酒类、果汁中钠离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:43次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:5150

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:1230

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  • 酒类、果汁中锂离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 作为离子色谱发展的一个方向,毛细管型离子色谱法解决了常规方法存在的一些问题,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量仅为0.5 L,大大降低了人工加水频率,且具有灵敏度高,进样量少等优点,同时该系统稳定性好,可长期处于待测状态。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:28次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:5150

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:1230

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  • 黑米酒中铅检测产品配置单(紫外分光光度)

    • 方案摘要:
    • 黑米酒的粘度较大,干燥升温不宜过急,所以采用5秒斜坡升温,并保持30秒,使基体可以完全干燥,以免造成灰化升温阶段试样的飞溅。实验发现,当程序升温至500~600℃时,有大量的浓烟冒出,这可能是由于黑米酒中的有机物大部分在该温度下热解所致。加入基体改进剂后,黑米酒的铅在灰化温度提高到900℃,原子化温度2600℃时,能得到较满意的结果。 
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:42次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2017-11-24
    • 参考标准: GB 5009.12 -2010 食品中铅的测定
    • 3i分数:9050

    美析仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:44

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  • 发酵酒中甲醛检测产品配置单(紫外分光光度)

    • 方案摘要:
    • 本标准主要用以检测经糖化发酵后的酒类的各项卫生指标,重点介绍了,用分光光度法,来检测甲醛的过程。 原理是甲醛在过量乙酸铵的存在下,与乙酰丙酮和氨离子生成黄色的3,5-二乙酰基-1,4-二氢吡啶化合物,在波长415nm处有最大吸收,颜色的深浅与甲醛的含量成正比,相应可得出式样中的甲醛含量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:42次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-23
    • 参考标准: 国标
    • 3i分数:2855

    上海奥析

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:3

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  • 酒精饮料中酚类化合物检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • This Application Note describes both HPLC and UHPLC methods to simultaneously separate and identify seven tannin compounds as aging markers in barrel-aged alcoholic beverages. The proposed methodology...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:其他
    • 浏览次数:34次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-20
    • 参考标准: -
    • 3i分数:5150

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:876

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  • 酒中成分检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 由于复杂体系分离分析的需要,多维联用技术成为近年来国际上研究的热点。 其中,全二维气相色谱(GC×GC)即是近年发展起来的一种高分辨、高灵敏度的分离鉴定技术。与普通的一维气相色谱相比,全二维气相色谱联用技术具...

    普立泰科

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:134

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  • 食用酒精中甲醇、正丙醇、异丁醇、异戊醇、正丁醇等成分检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 2006年5月,我们配合云南省产品质量监督检验中心进行了食品安全检测方法的培训,其中一项为食用酒精分析。 作者简介:马丹斐,女,1954年出生,主任工程师。Tel:010-62403009 唐亮,男,1980年出生,助理工程师。E-mail:mytl@ustc.edu
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:49次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2017-09-18
    • 参考标准: --
    • 3i分数:3650

    北分瑞利

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:13

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  • 麦汁、清酒中浊度检测产品配置单(浊度计) 推荐

    • 方案摘要:
    • 工程师具有丰富啤酒行业在线仪器仪表经验,可解决现场突发问题。浊度计接入用户现有工控程序,实行自动化操作。 此款浊度计精度高,免维护。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:61次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-09-07
    • 参考标准: GB 4927-2008 啤酒
    • 3i分数:8565

    弗格科技

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:2

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