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葡萄酒原酒检测方案专场

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  • 葡萄酒中原产地检测方案(同位素质谱仪)

    • 方案摘要:
    • 该方法系欧洲的葡萄酒协会方法。通过水平衡法来测量葡萄酒中水的O18/O16,通过O18/O16来鉴别葡萄酒的原产地。 但是由于采用CO2作为水平衡的介质,而C12O16O18的质量数为46,葡萄酒中含有不少量的C2H5OH,其质量数也有46...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:697次
    • 下载次数:13次
    • 发布时间:2016-06-21
    • 参考标准: Resolution OIV-Oeno 353/2009
    • 3i分数:8130

    茗准科仪

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:1

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  • 红酒中柠檬酸检测方案(液相色谱柱)

    • 方案摘要:
    • 色谱柱:Poroshell 120 SB-AQ 4.6×100mm, 2.7μm,P/N. 685975-914 流速:1mL/min 柱温:40℃ 进样体积:10μL 流动相:0.02mol/L 的磷酸二氢钾水溶液 检测器:Agilent 1260 HPLC –DAD 检测器, 检测波长210nm 运行时间:6min
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:257次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-05-24
    • 参考标准: GB 15037-2006 葡萄酒
    • 3i分数:7665

    北京谱朋

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:271

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  • 葡萄酒中元素检测方案(便携GC-MS)

    • 方案摘要:
    • 安捷伦质谱全系列产品及分析软件,您可以通过不同特征风味物质、矿质元素多方面分析葡萄酒,从而获得准确度极高的、完整的葡萄酒检测解决方案。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:441次
    • 下载次数:46次
    • 发布时间:2015-04-07
    • 参考标准: 国家标准GB/T17204-1998《饮料酒分类》
    • 3i分数:7515

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:894

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  • 农家自酿葡萄酒中滋味品质检测方案(感官智能分析) 【刊物发表】

    • 方案摘要:
    • 通过电子舌技术对农家自酿葡萄酒的滋味品质进行了比较研究,利用主成分分析、非加权组平均法和多元方差分析方法对电子舌传感电极阵列捕捉到的信号进行分析和识别。结果表明,6组自酿的葡萄酒样品在滋味品质的整体结构上存在差异,尤其在酸味、苦味、鲜味和丰度上的差异较大。葡萄产地、成熟度、酿造方法和发酵环境的不同可能是自酿葡萄酒在滋味上存在差异的原因。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:54次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2019-06-17
    • 参考标准: GB NO.
    • 3i分数:7415

    盈盛恒泰

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:435

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  • 酒类、啤酒、葡萄酒中琥珀酸检测方案(毛细管电泳仪)

    • 方案摘要:
    • 测定啤酒中的有机酸,对于啤酒生产的各阶段是十分重要的。特别是在控制发酵过程和成品味道的离子浓度。传统上,水溶液中有机离子的检测是采用离子色谱和高效液相色谱。毛细管电泳法在啤酒酿造过程代表着新的、快速和可靠的...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:25次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2018-12-09
    • 参考标准:
    • 3i分数:5565

    LUMEX

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:70

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  • 酒类、啤酒、葡萄酒中甲酸检测方案(毛细管电泳仪)

    • 方案摘要:
    • 测定啤酒中的有机酸,对于啤酒生产的各阶段是十分重要的。特别是在控制发酵过程和成品味道的离子浓度。传统上,水溶液中有机离子的检测是采用离子色谱和高效液相色谱。毛细管电泳法在啤酒酿造过程代表着新的、快速和可靠的...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:54次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2018-12-09
    • 参考标准:
    • 3i分数:5565

    LUMEX

    仪信通白金会员

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  • 酒类、啤酒、葡萄酒中草酸检测方案(毛细管电泳仪)

    • 方案摘要:
    • 测定啤酒中的有机酸,对于啤酒生产的各阶段是十分重要的。特别是在控制发酵过程和成品味道的离子浓度。传统上,水溶液中有机离子的检测是采用离子色谱和高效液相色谱。毛细管电泳法在啤酒酿造过程代表着新的、快速和可靠的...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:30次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2018-12-09
    • 参考标准:
    • 3i分数:5565

    LUMEX

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  • 酒类、啤酒、葡萄酒中柠檬酸检测方案(毛细管电泳仪)

    • 方案摘要:
    • 测定啤酒中的有机酸,对于啤酒生产的各阶段是十分重要的。特别是在控制发酵过程和成品味道的离子浓度。传统上,水溶液中有机离子的检测是采用离子色谱和高效液相色谱。毛细管电泳法在啤酒酿造过程代表着新的、快速和可靠的...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:26次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2018-12-09
    • 参考标准:
    • 3i分数:5565

    LUMEX

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  • 酒类、啤酒、葡萄酒中乳酸检测方案(毛细管电泳仪)

    • 方案摘要:
    • 测定啤酒中的有机酸,对于啤酒生产的各阶段是十分重要的。特别是在控制发酵过程和成品味道的离子浓度。传统上,水溶液中有机离子的检测是采用离子色谱和高效液相色谱。毛细管电泳法在啤酒酿造过程代表着新的、快速和可靠的...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:34次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2018-12-09
    • 参考标准:
    • 3i分数:5565

    LUMEX

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  • 酒类、啤酒、葡萄酒中磷酸检测方案(毛细管电泳仪)

    • 方案摘要:
    • 测定啤酒中的有机酸,对于啤酒生产的各阶段是十分重要的。特别是在控制发酵过程和成品味道的离子浓度。传统上,水溶液中有机离子的检测是采用离子色谱和高效液相色谱。毛细管电泳法在啤酒酿造过程代表着新的、快速和可靠的...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:18次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2018-12-09
    • 参考标准:
    • 3i分数:5565

    LUMEX

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  • 葡萄酒中总酸检测方案(自动电位滴定)

    • 方案摘要:
    • 1 前言 酸对酒的风味影响仅次于酯,在葡萄酒的酿造过程中,酸起着很大的作用,它关系到葡萄酒的质量和口感。为了改进葡萄酒的感官品质和存储过程中的稳定性,在进行葡萄酒的酿造过程中,需要对酸度太低的葡萄汁进行加酸和...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:138次
    • 下载次数:9次
    • 发布时间:2019-06-28
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:5115

    海能仪器

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  • 葡萄酒中奎宁酸检测方案(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:74次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2019-11-16
    • 参考标准: GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法
    • 3i分数:4565

    睿科集团

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:313

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  • 葡萄酒中酒石酸检测方案(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:39次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2019-11-16
    • 参考标准: GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法
    • 3i分数:4565

    睿科集团

    仪信通钻石会员

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  • 葡萄酒中丙酮酸检测方案(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:41次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-11-16
    • 参考标准: GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法
    • 3i分数:4565

    睿科集团

    仪信通钻石会员

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  • 葡萄酒中富马酸检测方案(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:26次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-11-16
    • 参考标准: GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法
    • 3i分数:4565

    睿科集团

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  • 葡萄酒中苹果酸检测方案(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:44次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-11-16
    • 参考标准: GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法
    • 3i分数:4565

    睿科集团

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  • 葡萄酒中酮戊二酸检测方案(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:51次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-11-16
    • 参考标准: GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法
    • 3i分数:4565

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  • 葡萄酒中柠檬酸检测方案(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:48次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-11-16
    • 参考标准: GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法
    • 3i分数:4565

    睿科集团

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  • 葡萄酒中顺乌头酸检测方案(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:101次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-11-16
    • 参考标准: GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法
    • 3i分数:4565

    睿科集团

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  • 葡萄酒中琥珀酸检测方案(固相萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 有机酸是在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等,芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:40次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-11-16
    • 参考标准: GB 5009.157标准对葡萄酒中的有机酸进行固相萃取净化的前处理方法
    • 3i分数:4565

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