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食用调味油检测方案专场

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  • 食用油、油脂中营养成分检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 目前,国内外对花椒的研究主要集中于花椒的化学成分分析及其生理功能方面,对花椒麻素 的研究较少。由于不同花椒品种其酰胺种类不尽相同,花椒酰胺的结构、性质、含量等方面还有许多工作待完善;对花椒麻素检测方法研究较...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:158次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2015-08-28
    • 参考标准: 1
    • 3i分数:1465

    伍丰仪器

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:2

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  • 调味品中添加及非法添加检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 本研究通过凝胶渗透色谱(GPC)法对提取后的样品进行净化,可有效去除调味油中的大量脂质类物质和天然色素,减少基质抑制。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:103次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2015-10-12
    • 参考标准: 食品非法添加剂
    • 3i分数:4150

    普立泰科

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:134

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  • 大豆油 花生油中过氧化值检测产品配置单(自动电位滴定)

    • 方案摘要:
    • 关键词 过氧化值,食用油,大豆油,花生油,氧化还原滴定、电位滴定 摘要 氧化还原电位滴定法测定食用油的过氧化值
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:89次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2016-04-28
    • 参考标准: GBT5538-2005 ISO3960-2001动植物油脂 过氧化值测定
    • 3i分数:4900

    瑞士万通

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:85

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  • 食用油中反式脂肪酸含量检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 此资料包含了分析用色谱条件,定量方法,典型谱图及分析结果,很详细,有需要的朋友可下载哦,如果有什么问题可联系我们提供免费的技术支持。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:67次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2016-02-19
    • 参考标准: GBT 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
    • 3i分数:1405

    中科惠分

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:14

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