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  • 酱油中氨基酸检测产品配置单

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    • 本文论述了应用CAMO软件实现酱油中总酸和氨基酸态氮的预测及研究,根据近红外(NIR)光谱的振动吸收强度与被测物质特征信息之间的关系,对酱油样品采集近红外光谱,透射光谱经过基线校正处理后,采用偏最小二乘(PLS1)以及...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:1506次
    • 下载次数:179次
    • 发布时间:2009-03-03
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:680

    北京思百可

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