更多方案专场

水果制品检测方案专场

热门方案
  • 查询方式
已选条件:
检测项目:理化分析

推荐品牌:  不限 

展开品牌

更多选项(检测项目及细分项目)
  • 菠萝中荧光检测产品配置单(分子荧光光谱) 推荐

    • 方案摘要:
    • 本文向您介绍如何使用日立荧光分光光度计F-7000通过荧光指纹法分析判别菠萝制品来源。通过测量鲜榨果汁和浓缩还原果汁、新鲜水果和水果罐头、单一果酱和混合果酱等品种繁多的水果制品样品,利用三维立体的激发发射光谱,...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:187次
    • 下载次数:11次
    • 发布时间:2017-04-06
    • 参考标准: 日立高新内部资料
    • 3i分数:8615

    日立高新

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:139

    点击查看联系方式

  • 水蜜桃中货架期检测产品配置单(感官智能分析) 【刊物发表】 推荐

    • 方案摘要:
    • 利用 PEN3 电子鼻系统对早熟“久保”水蜜桃采后7d 货架期内的芳香成分进行检测分析,先通过电子鼻系统动态采集水蜜桃芳香成分并得到了电子鼻的响应值,再利用PCA(主成分分析)、LAD(线性判别)模式识别方法进行数据分析。结...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:165次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2015-07-28
    • 参考标准: GB NO
    • 3i分数:6915

    盈盛恒泰

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:317

    点击查看联系方式

  • 苹果中糖度检测产品配置单(糖度仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • 水果无损测糖仪还可适用于西点师傅制作水果甜品或西餐甜品时所需的水果测量;苹果树种植的过程中,为了保证上市的苹果是色香味俱全的优良水果,那么就需要使用水果无损测糖仪给苹果测糖度,确定其糖度是否达标;水果无损测糖仪,体积小,在果园中非常便于携带,帮助确定合适的采摘时期,保证苹果的口感,提高产品在水果市场中的竞争力。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:356次
    • 下载次数:16次
    • 发布时间:2017-09-11
    • 参考标准: 水果验收标准
    • 3i分数:6665

    ATAGO(爱拓)

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:54

    点击查看联系方式

  • 水果中痕量二氧化硫检测产品配置单(自动电位滴定)

    • 方案摘要:
    • 摘要:依据GB/T 5009.34食品中亚硫酸盐蒸馏法的测定方法的测定思路,使用电位滴定法测定水果中的痕量二氧化硫残留,方法简便,灵敏度高,重现性好。 前言:由于亚硫酸有较强的还原剂,在被氧化时可将着色物质还原退色,使...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:70次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2017-11-18
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:6065

    瑞士万通

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:85

    点击查看联系方式

  • 果脯中二氧化硫检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 采用FOSS 2200 型全自动凯氏定氮仪-Metrohm 809 型自动电位滴定仪联合快速检测果脯中的二氧化硫,全过程只需6min,不仅操作简单,而且大大缩短了分析时间。经统计学检验,该法与国标中的玻璃蒸馏法测定的结果无显著性差异...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:438次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2011-11-01
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:5115

    上海纳锘实业

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:88

    点击查看联系方式

  • 果脯中二氧化硫检测产品配置单(自动电位滴定)

    • 方案摘要:
    • 采用FOSS 2200 型全自动凯氏定氮仪-Metrohm 809 型自动电位滴定仪联合快速检测果脯中的二氧化硫,全过程只需6min,不仅操作简单,而且大大缩短了分析时间。经统计学检验,该法与国标中的玻璃蒸馏法测定的结果无显著性差异(P > 0.05),相对偏差小于0.94%,加标回收率为90.39%~103.40%,样品最低检出限为2.6mg/kg,适合各种固、液体样品大批量的蒸馏检测。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:53次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-27
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:5115

    上海纳锘实业

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:88

    点击查看联系方式

  • 果汁中乙醇检测产品配置单(顶空进样器)

    • 方案摘要:
    • 在美国乙醇饮料的定义是直接饮用消费或是稀释后饮用消费,该饮料的乙醇含量超过0.5%(V/V),在社会的许多场合,利用糖代谢产生的酒精饮料,始终占据着主流消费地位,尽管酒精饮料产品非常受欢迎,但是包括糖类的酒精饮料是...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:273次
    • 下载次数:23次
    • 发布时间:2017-06-08
    • 参考标准:
    • 3i分数:4465

    PerkinElmer

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:676

    点击查看联系方式

  • 番茄酱中其他检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 随着科学技术的不断进步,有一些不法商贩为了降低番茄酱的生产成本,提高番茄酱的卖相,非法添加一些工业染料来获得利润,置民众的健康于不顾,产生了诸如“苏丹红”、“罗丹明 B”等重大食品安全事件。为此,我国卫生部于2008 年公布的第一批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》中已明确指出工业染料为非食用物质。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:41次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2017-08-11
    • 参考标准: 液相色谱;二极管阵列检测器;Acclaim C18;番茄酱; 工业染料
    • 3i分数:4465

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:2188

    点击查看联系方式

  • 芒果中真伪鉴定检测产品配置单(液质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 食品生产中的虚假标签和掺假现象日益严重,因此,食品行业迫切需要简便易用的质量控制分析工具。本应用简报介绍了一种新方法,可实现对食品真伪的常规检测。该工作流程包括 Agilent 6546 LC/Q-TOF,并与 MassHunter Profin...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:71次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2019-05-29
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:4465

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:876

    点击查看联系方式

  • 杏干中亚硫酸根检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 样品基体: 食品和饮料 作用: 亚硫酸盐广泛用于食品防腐剂和增白剂。目前FDA(美国食品和药品管理局)批准的可用作食品添加剂的亚硫酸盐类试剂有:二氧化硫,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠和亚硫酸氢钾等。 仪器: DX-500色...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:31次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-11-18
    • 参考标准: ·
    • 3i分数:3665

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:2188

    点击查看联系方式

  • 牛油果中牛油果掺杂检测产品配置单(近红外光谱仪)

    • 方案摘要:
    • 目前市面上已经开发了几种检测牛油果油掺杂的分析方法。许多分析方法都依赖于色谱技术,但这类方法可能需要耗费很长时间制备样品,并可能产生有害的化学废物。3 与之相比,近红外光谱技术与掺杂物筛查™( Adulterant...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:161次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2019-03-19
    • 参考标准:
    • 3i分数:3665

    PerkinElmer

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:676

    点击查看联系方式

  • 蓝莓粗提物中挥发性成分检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 蓝莓为杜鹃花科越桔属多年生落叶或常绿灌木,果实呈蓝色,外披一层白色果粉,其果肉细腻,酸甜可口,营养丰富,具有独特的香气。研究表明,蓝莓中含有花青苷(花青素、酚配基与糖的结合体)、绿原酸、黄酮素、亚麻油酸、碟二苯乙烯(...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:15次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2017-06-01
    • 参考标准: GC
    • 3i分数:3515

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:541

    点击查看联系方式

  • 椰子粉中脂肪酸检测产品配置单(气质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 本文建立了椰子粉中脂肪酸的测定的GC-MS分析方法,前处理过程简单、快速,方法定性定量准确,灵敏度高,完全满足检测要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:55次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2017-02-08
    • 参考标准:
    • 3i分数:3165

    北京东西分析仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:108

    点击查看联系方式

  • 葡萄、核桃仁、番茄干中微波萃取分析检测产品配置单(微波萃取仪)

    • 方案摘要:
    • 样品名称:葡萄干 核桃仁 番茄干 样品量: 2.0g 试剂: 15ml石油醚 + 15ml 丙酮
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:37次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2017-09-24
    • 参考标准: --
    • 3i分数:3165

    莱伯泰科

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:262

    点击查看联系方式

  • 水果中亚硫酸盐检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • [目的]建立离子交换-电导检测离子色谱法测定食品中亚硫酸盐的检测方法。[方法]选用IonPac AS9-SC分离柱,1.80mmol/L Na2CO3 -1.70mmol/L NaHCO3 ,淋洗液,外接水自动再生,甲醛作SO32-的稳定剂,样品经10mmol/L NaOH溶液...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:3449次
    • 下载次数:858次
    • 发布时间:2004-02-29
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:3085

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:2188

    点击查看联系方式

  • 水果中复硝酚钠残留量检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 复硝酚钠的主要成分为5-硝基愈创木酚钠、邻硝基苯酚钠和对硝基苯酚钠,它是一种强力细胞赋活剂,与植物接触后能迅速渗透到植物体内,具有促进细胞原生质流动、提高细胞活力、加速植株生长发育等作用,因此作为一种光谱型植...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:69次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2017-07-19
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:2715

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:541

    点击查看联系方式

  • 甘蔗糖蜜中无机阴离子检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 糖蜜(废蜜)中含有多种非氮有机酸和无机阴离子,其含量水平对评价制糖工艺及废蜜的综合利用有重要的意义。目前常用的分析方法是反相高效液相色谱法,但是小分子有机酸在反相高效液相色谱中的保留值较小,若采用极性较大的流动相则可能导致电离而出现峰分裂。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:8次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2019-04-25
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:2715

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:541

    点击查看联系方式

  • 红枣中乙醛、乙醇的含量检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 为建立气相色谱法测定红枣中乙醛、乙醇含量的方法,采用GSBP-Inowax-MS( 30m × 0. 25mm× 0. 25um) 色谱柱分离、FID 检测器、外标法探索了检测条件,结果表明: 在进样温度200℃,柱温45℃,检测器温度200℃; 氮气流25mL /min,空...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:413次
    • 下载次数:15次
    • 发布时间:2015-10-08
    • 参考标准: GB/T 11856-2008
    • 3i分数:2715

    北京谱朋

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:271

    点击查看联系方式

  • 珍珠油杏果实中挥发性成分检测产品配置单(气相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 果实的感官指标有糖、酸、挥发性成分、颜色、形状和质地构成,其中糖、酸和挥发性成分组成的风味物质对果实内在品质有着重要影响。研究表明,果实风味和质地是影响消费者购买倾向的两个最重要的品质形状。风味物质作为果...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:27次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-06-01
    • 参考标准: GC
    • 3i分数:2715

    科捷仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:541

    点击查看联系方式