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检测项目:微生物 霉菌

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  • 蔬菜、水果及制品中营养成分检测产品配置单

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    • 摘要:为了实现电子鼻对草莓贮藏期常见霉菌感染的早期检测,对草莓果实分别接种灰霉、扩展青霉和根霉 3种主要病原菌,以无菌水处理为对照组,每2d采用PEN3电子鼻获取草莓的气味,并用气质联用技术分析草莓气味。结果表明,草...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:微生物
    • 浏览次数:121次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2015-06-17
    • 参考标准: GB NO
    • 3i分数:5800

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