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水果制品检测方案专场

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  • 水果中维生素检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 维生素C含量是食品和饮料行业质量控制的一个重要指标。本文阐述了维生素C的安培滴定法。与传统方法相比,它在速度、准确度、灵敏度等方面具有较大的优势。 梅特勒-托利多开发了一种新的自动滴定仪,不但可以采用伏安法的电流法滴定,也提供了相应的计算程序。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:4763次
    • 下载次数:629次
    • 发布时间:2003-09-03
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:2085

    梅特勒-托利多

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:36

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  • 水果中亚硫酸盐检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • [目的]建立离子交换-电导检测离子色谱法测定食品中亚硫酸盐的检测方法。[方法]选用IonPac AS9-SC分离柱,1.80mmol/L Na2CO3 -1.70mmol/L NaHCO3 ,淋洗液,外接水自动再生,甲醛作SO32-的稳定剂,样品经10mmol/L NaOH溶液...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:3449次
    • 下载次数:858次
    • 发布时间:2004-02-29
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:3520

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:1324

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  • 水果中农药残留检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 加速溶剂萃取是一种样品前处理手段。本文介绍了加速溶剂萃取原理及其在食品和农残分析中的应用研究情况 所用仪器:戴安ASE
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:3347次
    • 下载次数:934次
    • 发布时间:2004-02-21
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:9100

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:1324

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  • 蔬菜,水果中杀菌剂检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 用于收获后农产品的杀菌剂、防霉剂被称为收获后农药。在日本禁止向收获后的农作物播撒农药,但在从海外进口的水果、谷物中有可能出于农作物收获后的保管或防止运输中的霉繁殖而使用收获后农药。为了管理收获后农药的...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:2418次
    • 下载次数:149次
    • 发布时间:2011-02-18
    • 参考标准: 见附件
    • 3i分数:5150

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:969

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  • 橙子中苏丹红检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 从9月底开始,橙子就上市了,商家纷纷打出“赣南脐橙”的招牌,可这些橙子到底是不是正宗的赣南脐橙呢?近期,不少地区相继曝出“染色”脐橙在售,于是“苏丹红”又粉墨登场了!伴随着苏丹红,还有部分商家利用了“柑橘红”进行染色。...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:1829次
    • 下载次数:45次
    • 发布时间:2013-11-01
    • 参考标准: 苏丹红和柑橘红检测标准
    • 3i分数:4400

    安谱实验

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:85

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  • 葡萄中提取物检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 摘 要:建立了葡萄籽提取物中原花青素测定的新方法-硫酸高铈铵分光光度法。它基于原花青素与Ce4+在强酸介质中反应生成无色的Ce3+,通过测定黄色高铈盐的吸光度,间接测定原花青素,Ce4+在319nm波长处具有最大吸收。该方法...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:1785次
    • 下载次数:256次
    • 发布时间:2005-01-31
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:7350

    普析

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:16

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  • 橙子中有机磷检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 样品基体:橙子(购自超市) 有机磷混标:敌敌畏、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷和对硫磷(1000ppb) 仪器设备:APLE-2000 33ml 样品萃取池 60ml 收集瓶 分析天平 玻璃研钵和研杵 旋...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:1664次
    • 下载次数:212次
    • 发布时间:2009-05-14
    • 参考标准: wu
    • 3i分数:3150

    北京吉天

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:28

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  • 金桔中柠檬苦素检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 摘要:近年来金柑果实因其营养丰富风味独特逐渐被消费者接受,由于金柑中柠檬苦素类化合物等苦味物质的存在,所以大大影响金柑产品的口感.研究表明若强烈苦味的柠檬苦素和诺米林在果汁中含量超过6 mg/L 则果汁不适宜饮...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:1472次
    • 下载次数:9次
    • 发布时间:2013-11-29
    • 参考标准:
    • 3i分数:4000

    上海纳锘实业

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:88

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  • 水果制品中农残检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 食品中的农药危害健康,为了保证食品的安全,有必要准确的测量农药残留。多数检测农残的标准方法建议用气相色谱和选择性元素检测器, 比如FPD和ECD。(1) 但这些检测器不能提供足够多的信息来证明农药是否确实存在, 所以很难消除假阳性的检测结果。质谱仪提供了额外的信息, 自动去卷积的软件AMDIS能够消除假阳性.(2)
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:1405次
    • 下载次数:174次
    • 发布时间:2012-05-23
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:7600

    PerkinElmer

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:331

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  • 蔬菜、水果及制品中农兽药残留检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 食品和饮料产品中农药含量的分析是非常重要的,这不仅是 为了确保人食用时农药含量的低水平,也是为了避免国际贸 易中可能出现的问题。目前,已识别出与食用作物相关的 1000多种农药和代谢残留化合物,其中有现在正处...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:1094次
    • 下载次数:33次
    • 发布时间:2014-01-20
    • 参考标准:
    • 3i分数:8250

    西格玛奥德里奇

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:40

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  • 水果中品质鉴定检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 本文基于近红外漫透射分析技术,研制了一种水果内部品质在线分析仪。该分析仪具有分析速度快,预测准确度高、使用方便等特点。将该分析仪 用于鸭梨的内部品质 黑心病的判别,判别准确率为96%,在水果品质的无损检测中具有较好的应用前景。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:1003次
    • 下载次数:22次
    • 发布时间:2014-07-31
    • 参考标准: 近红外能量 光谱的苹果褐腐病和水心鉴别[J].光谱学与光谱分 析
    • 3i分数:5600

    聚光科技

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    此领域下方案总数:29

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  • 水果中滴滴涕,毒虫畏检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 在线GPC-GCMS技术分析食品中多种农残,采用全扫描的方式对植物性产品中75种农药进行筛选,然后用选择离子的方式进行确证。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:927次
    • 下载次数:157次
    • 发布时间:2010-05-25
    • 参考标准: 见附件
    • 3i分数:5150

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:969

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  • 水果中有机氯农药检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • GPC-GCMS能很好地去除植物源性食品中的干扰物质,降低分析背景、改善峰形,从而能更好地定性与定量。采用GPC-GCMS对蔬菜水果、谷物、大豆和茶叶样品中的24种有机氮、菊酯和杀螨剂残留测定,以及现有前处理方法,如QuEnChERS方...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:888次
    • 下载次数:223次
    • 发布时间:2010-05-06
    • 参考标准: 见附件
    • 3i分数:5900

    岛津

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:969

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  • 苹果中有机氯检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 摘要: 在样品前处理过程中,往往包括很多步骤,并且步步相连。LabTech经过多年在样品前处理领域的大力开拓,大力推出有机分析样品前处理整体解决方案--全自动样品前处理平台,平台由三部分组成(浓缩系统-GPC凝胶净化系统...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:685次
    • 下载次数:40次
    • 发布时间:2012-12-28
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:4650

    莱伯泰科

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:262

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  • 苹果汁中砷检测产品配置单(等离子体质谱)

    • 方案摘要:
    • 食品中潜在有毒元素和化合物的存在日益受到公众的密切关注,因此,食品生产者及管理部门就要求有快速、可靠的筛选方法来准确定量食品和饮料中这些污染物的含量。对于砷 (As) 而言,它在食品中的富集浓度可能会通过以往含...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:671次
    • 下载次数:48次
    • 发布时间:2014-09-24
    • 参考标准: -
    • 3i分数:5500

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:876

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  • 橙子中农残检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 本文介绍了QuEChERS方法用于提取和分析橙子中的农药残留。 关于Supelco 美国Supelco公司成立于1966年,一直致力于色谱耗材的研究和生产,是色谱耗材的专业生产公司。超过40年在色谱和分析领域的技术经验,拥有多项...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:670次
    • 下载次数:17次
    • 发布时间:2012-12-13
    • 参考标准:
    • 3i分数:2715

    西格玛奥德里奇

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:40

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  • 水果中重金属检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 水果含有多种有害的金属元素,这些金属元 素如铅、镉及砷等元素对人体健康造成严重危 害。传统的检测方法如光度法和原子吸收法等, 常具有操作繁琐、测定周期长、不能同时分析多 种元素等特点。 电感耦合等离子体原子...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:重金属
    • 浏览次数:619次
    • 下载次数:29次
    • 发布时间:2013-11-08
    • 参考标准: [1] GB2762-2012,食品安全国家标准食品中污;[2] GB18406.1-2001,农产品安全质量无公害蔬
    • 3i分数:7350

    聚光科技

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    此领域下方案总数:29

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  • 化学标准品中维生素检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 维生素是人体必需的营养成分,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。主要的水溶性维生素包括维生素B族、维生素C等,主要的脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等。此次采用反相色谱柱对7种脂溶性维生素成分进行同时分析,并采...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:592次
    • 下载次数:51次
    • 发布时间:2013-05-15
    • 参考标准: 日立内部资料
    • 3i分数:6100

    日立高新

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:139

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  • 水果中多菌灵检测产品配置单(液相色谱仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • 水果中多菌灵农药残留检测方法的比较与基质效应研究 《分析试验室》2008年S1期 水果中多菌灵农药残留检测方法的比较与基质效应研究 陈莹;丛佩华;聂继云;李静;徐国锋   对分散固相萃取-高效液相色谱...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:568次
    • 下载次数:126次
    • 发布时间:2009-06-25
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:8950

    苏州莱顿

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:11

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  • 蓝莓中有机酸、微量元素检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 蛋白质是食品中的主要能量来源。此外,它们还含有人体必 需但无法合成的氨基酸(如赖氨酸、甲硫氨酸和缬氨酸)。 蛋白质还是构成食品结构的主要组分,蛋白质决定了肉和鱼 的质感。由于上述原因,向食品中额外添加蛋白质是...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:565次
    • 下载次数:11次
    • 发布时间:2014-01-20
    • 参考标准:
    • 3i分数:3315

    西格玛奥德里奇

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:40

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