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  • 香蕉中风味检测产品配置单(感官智能分析) 【刊物发表】

    • 方案摘要:
    • 研究了一种基于电子鼻系统的香蕉储存时间鉴别方法。实验检测了不同储存时间的香蕉样品.主成分分析方法可以较好地区分不同储存时fsl的香蕉样品,同时检验了样品的微生物指标以探讨电子鼻响应与微生物指标之间的关系。随机共振信噪比谱不但可以区分香蕉样品。同时基于信噪比特征值建立的香蕉储存时间鉴别模型具有较高的预测准确率。该方法具有较好的实际应用价值。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:51次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2018-02-09
    • 参考标准:
    • 3i分数:1170

    保圣科技

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  • 葡萄中坚实度检测产品配置单(质构仪)

    • 方案摘要:
    • 保圣科技TA.XTC质构仪通过挤压测试葡萄的坚实度。TA.XTC型质构仪,具备优良的软件控制及自动分析数据的性能,测试参数全部通过软件输入,软件带有控制键,无需手接触仪器,只需点击鼠标可以进行仪器各种操作,数据分析时不...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:30次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2017-07-25
    • 参考标准:
    • 3i分数:590

    保圣科技

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