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  • 葡萄中提取物检测产品配置单

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    • 摘 要:建立了葡萄籽提取物中原花青素测定的新方法-硫酸高铈铵分光光度法。它基于原花青素与Ce4+在强酸介质中反应生成无色的Ce3+,通过测定黄色高铈盐的吸光度,间接测定原花青素,Ce4+在319nm波长处具有最大吸收。该方法...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:1771次
    • 下载次数:256次
    • 发布时间:2005-01-31
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:7350

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