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  • 焙烤食品及糕点食品中营养成分检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 计算:计算脂肪含量(自行计算或输入仪器计算) 式中: X————样品中粗脂肪的含量(g/100g); m2————溶剂杯和粗脂肪的质量(g); m1————干燥溶剂杯质量(g); m————样品质量;
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:362次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2015-06-01
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:5150

    海能仪器

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  • 核桃中脂肪含量检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 由表中数据可知,每100g干核桃仁中含有约63g脂肪,脂肪含量较多。在食用核桃时,建议适量食用。 注意事项 注意石油醚的挥发及易燃性,实验过程中应及时注意通风,防止石油醚对人体造成伤害。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:45次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2016-10-19
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:4100

    海能仪器

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  • 牛油果中脂肪检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。果肉含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇的功效,另外牛油果...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:39次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2019-10-09
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:0

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