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  • 苹果基质中14种植物生长调节剂检测产品配置单(液质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 本文使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱LCMS-8060联用系统建立了一种快速测定苹果中14种植物生长调节剂残留的方法。该方法灵敏度高、且快速准确,可为相关生产企业和监管部门提供可靠的结果。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:非法添加
    • 浏览次数:3次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-11-19
    • 参考标准:
    • 3i分数:0

    岛津

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    此领域下方案总数:974

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  • 苹果中芳香气味检测产品配置单(热解吸仪)

    • 方案摘要:
    • 这项研究表明,使用新型Centri®自动化多模式采样和浓缩系统进行气相色谱-质谱法(GC-MS)数据采集分析,可用于食物中特征气味的分析。在研究实例中,将两个品种的苹果挥发气体通过微池热萃取仪采集到吸附管上,然后在Centri上进行分析采集。然后将分析结果与消费者的感官体验相关联,以突出感兴趣的关键性挥发物。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:5次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-10-29
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:0

    磐合科仪

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    此领域下方案总数:32

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  • 牛油果中脂肪检测产品配置单(抽提萃取)

    • 方案摘要:
    • 牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。果肉含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇的功效,另外牛油果...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:36次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2019-10-09
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:0

    海能仪器

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    此领域下方案总数:401

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  • 草莓果实中质地的变化检测产品配置单(质构分析仪)

    • 方案摘要:
    • 草莓在保鲜过程中,随着保鲜时间的延长,草莓的硬度、弹性、咀嚼性均呈下降趋势。粘附性呈波浪型趋势变化,草莓的硬度与内聚性、弹性、咀嚼性呈易著的正相关。这种变化趋势和结果与对葡萄、杨梅等浆果类果实1-质地指标的研究结果基本一致,井且通过相关性分析可以确定草莓果实的弹性、内聚性和咀嚼性也能够银好地反映果实质地。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:24次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-09-17
    • 参考标准: GB NO
    • 3i分数:0

    盈盛恒泰

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:207

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  • 两种干制无花果中品质分析检测产品配置单(质构分析仪)

    • 方案摘要:
    • 通过美国FTC质构仪对其质构特性分析得出,安吉无花果的紧实度高于汗王无花果。安吉无花果的硬度、内聚性、胶黏性和咀嚼性均大于汗王无花果,其硬度高达19.13 N,咀嚼性需要65.20 mJ,可得出安吉无花果的质地比汗王紧实:汗王无花果的黏附性和弹性高于安吉无花果,据前期研究结果推测,可能由于水分和还原糖的差异导致汗王无花果果实质地松软。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:44次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-08-06
    • 参考标准: GB NO
    • 3i分数:3365

    盈盛恒泰

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    此领域下方案总数:207

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  • 华红’苹果果肉中流变特性及其主成分分析检测产品配置单(质构分析仪)

    • 方案摘要:
    • 通过美国FTC质构仪,研究新品种‘华红’苹果贮藏期间蠕变、松弛特性的变化规律及运用主成分分析法分析流变特性参数,并预测评价贮藏期间果实质地品质,为苹果果实包装、运输、加工乃至贮藏保鲜的各环节工程分析及品质评价提供科学依据。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:12次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-08-05
    • 参考标准: GB NO
    • 3i分数:1915

    盈盛恒泰

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    此领域下方案总数:207

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  • 水果中甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂检测产品配置单(气质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 利用岛津GCMS建立了一套快速、准确分析橡水果中中10种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂检测方法,方法线性、精密度、回收率等均满足标准的要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:45次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-07-22
    • 参考标准: GB 23200.54-2016
    • 3i分数:6115

    岛津

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  • 香蕉果实中质构特性变化研究检测产品配置单(质构分析仪)

    • 方案摘要:
    • 本文以香蕉为试材,应用美国FTC质构仪监测香蕉果实冷害过程中的质构指标,分析和研究香蕉果实在冷害过程中果肉和果皮质构特性的变化规律,以求为进一步揭示香蕉果实的冷害机理提供理论基础,为香蕉冷害症状的表征提供新的方法。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:33次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-07-22
    • 参考标准: GB NO
    • 3i分数:3365

    盈盛恒泰

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:207

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  • 浆果中杀虫剂残留检测产品配置单(液质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 杀虫剂在农业中应用广泛,用于保护植物免受各种虫害和提高作物产量。但大量使用杀虫剂会危害人体健康。因此全世界都制定有严格的法规,限定其在食品中的最高残留限值。在常规使用的实验方法中,LC/MS/MS 以其具有高灵敏度、...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:22次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2019-07-03
    • 参考标准:
    • 3i分数:6115

    PerkinElmer

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    此领域下方案总数:331

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  • 巨峰葡萄果实中果实品质检测产品配置单(质构分析仪) 【刊物发表】

    • 方案摘要:
    • 采用质构仪FTC全触控物性分析仪TMS-Touch对以3年生大棚有机栽培和常规栽培的巨峰葡萄不同发育时期葡萄果实葡萄成熟期的果肉质地参数的变化规律进行测定并分析。由质地特征曲线得到不同栽培条件下葡萄果肉状况的质地参数(硬度、胶黏性、弹性和咀嚼性)。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:51次
    • 下载次数:51次
    • 发布时间:2019-06-27
    • 参考标准: GB NO
    • 3i分数:7350

    盈盛恒泰

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  • 新疆无核白葡萄中力学特性检测产品配置单(质构分析仪) 【刊物发表】

    • 方案摘要:
    • 本试验以新疆无核白葡萄为原料,测得了它的宏观几何参数,采用TMS-PRO质构仪,通过压缩试验,研究了它的力学特性,降低葡萄在收获、储运过程中的机械损伤,给葡萄作业装备设计提供理论依据。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:30次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2019-06-25
    • 参考标准: GB NO
    • 3i分数:6600

    盈盛恒泰

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    此领域下方案总数:207

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  • 香蕉和冬枣中味觉变化检测产品配置单(感官智能分析)

    • 方案摘要:
    • 通过INSENT电子舌和AIRSENSE电子鼻技术解释香蕉与冬枣搭配食用时产生的奇怪味道,仪器所显示的检测结果与人的味觉嗅觉趋势是一致,且显示结果图形化、数据化、客观化。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:19次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2019-06-05
    • 参考标准: GB NO.
    • 3i分数:4850

    盈盛恒泰

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    此领域下方案总数:207

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  • 苹果中硬度、糖酸度、叶绿素A检测产品配置单(光合仪) 【刊物发表】

    • 方案摘要:
    • 利用动态可调气氛控制技术(DCA)和1-MCP两种方法用于帝王苹果采后贮藏品质研究,得出结论在低氧条件下更利于样品的贮藏保鲜,苹果品质更优
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:41次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2019-06-05
    • 参考标准:
    • 3i分数:5365

    图拉扬科技

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    此领域下方案总数:2

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  • 果脯中二氧化硫检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 最常用的分析方法之一是,从复杂基质中蒸馏然后再用碘滴定法提取二氧化硫。这种水蒸气蒸馏法不仅不影响实验结果还大大 缩短了过程时间。该方法与用Monier-Williams方法得到的结果有可比性。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:40次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2019-06-02
    • 参考标准: AOAC 990.28
    • 3i分数:5900

    析欧科技

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    此领域下方案总数:12

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  • 芒果中真伪鉴定检测产品配置单(液质联用仪)

    • 方案摘要:
    • 食品生产中的虚假标签和掺假现象日益严重,因此,食品行业迫切需要简便易用的质量控制分析工具。本应用简报介绍了一种新方法,可实现对食品真伪的常规检测。该工作流程包括 Agilent 6546 LC/Q-TOF,并与 MassHunter Profin...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:69次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2019-05-29
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:9150

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:876

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  • 琵琶中琵琶糖度检测产品配置单(折光仪)

    • 方案摘要:
    • 糖度(甜度)是决定水果蔬菜的新鲜度与成熟度的一项重要参数。ATAGO(爱拓)折射计系列,又称水果糖度计,广泛应用于水果种植、果汁制造、水果贸易等行业,通过折射原理测量水果汁液中的可溶性固形物(Brix)含量,仅需几滴果汁,3秒测量水果糖度,快速简便,专业可靠,是测量水果糖度必备仪器之一。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:35次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2019-05-22
    • 参考标准:
    • 3i分数:6350

    ATAGO(爱拓)

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:52

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  • 葡萄中脱落酸检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本应用介绍了一种高效、灵敏的三重串联四极杆液质方法,其样品前处理简单、快速和经济,此方法能检测葡萄中12 种植物生长调节剂(PGR)。植物激素是一类能够调节植物生长的化学物质。其中人造的化合物,即植物生长调节剂 (PGR...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:95次
    • 下载次数:17次
    • 发布时间:2019-05-06
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:13000

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:876

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  • 葡萄中2, 4-二氯苯氧基乙酸检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本应用介绍了一种高效、灵敏的三重串联四极杆液质方法,其样品前处理简单、快速和经济,此方法能检测葡萄中12 种植物生长调节剂(PGR)。植物激素是一类能够调节植物生长的化学物质。其中人造的化合物,即植物生长调节剂 (PGR...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:18次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2019-05-06
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:9000

    安捷伦

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    此领域下方案总数:876

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  • 葡萄中赤霉素酸检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本应用介绍了一种高效、灵敏的三重串联四极杆液质方法,其样品前处理简单、快速和经济,此方法能检测葡萄中12 种植物生长调节剂(PGR)。植物激素是一类能够调节植物生长的化学物质。其中人造的化合物,即植物生长调节剂 (PGR...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:26次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2019-05-06
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:9000

    安捷伦

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  • 葡萄中多效唑检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本应用介绍了一种高效、灵敏的三重串联四极杆液质方法,其样品前处理简单、快速和经济,此方法能检测葡萄中12 种植物生长调节剂(PGR)。植物激素是一类能够调节植物生长的化学物质。其中人造的化合物,即植物生长调节剂 (PGR...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:14次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2019-05-06
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:7950

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:876

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