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食用菌制品检测方案专场

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品牌:南京科捷

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  • 菌类食品中嘌呤含量检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 痛风是因嘌呤代谢障碍而导致血尿酸水平增高,痛风患者除了药物治疗外,亦采取饮食控制,减少有饮食中摄取嘌呤,菌类营养丰富,是不可多得的药食两用的食物来源。然而菌类食物中嘌呤的含量不定,若痛风患者食用过多,则会加重病情。所以嘌呤的检测尤为重要。本研究通过探讨菌类食品的水解条件以及高效液相色谱分离条件,建立了菌类食品中的嘌呤测定方法,旨在为食品中嘌呤的检测提供参考。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:38次
    • 下载次数:3次
    • 发布时间:2019-01-18
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:6650

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  • 食用菌中4种农药检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 食用菌是一种营养丰富且有一定医疗价值的食品,其能调节人体的各种生理机能,被公认为21世纪的健康食品。食用菌在栽培过程中常有病虫害发生,菇农常使用农药进行防治,给食用菌的食用安全带来了风险。我国是世界上最D的食...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:农药残留
    • 浏览次数:21次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2019-05-22
    • 参考标准: GC-MS
    • 3i分数:6650

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