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检测项目:理化分析 物理性指标

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  • 黄油中熔点检测产品配置单(熔点仪)

    • 方案摘要:
    • 用全自动油脂熔点仪检测黄油的熔点,样品重复性良好,操作简单,一次可以测试3组重复样品,提高了工作效率。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:25次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2019-05-16
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:9100

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:357

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  • 奶片中质构检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 本期月刊为大家介绍SMS公司的TA质构仪在乳制品中的应用。 技术运用和论文点击分别为大家介绍了三种市售奶片的质构分析及利用质构仪对不同类型干酪质地品质的研究。 专题部分介绍了一种新的测试奶酪刨丝力的装置-刨丝装置。该装置可以测量奶酪切刨成丝或碎片时所需的力值。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:769次
    • 下载次数:49次
    • 发布时间:2014-02-26
    • 参考标准:
    • 3i分数:6555

    北京微讯超技

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:56

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  • 乳糖中动态力学性能检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 乳糖是制备药片和体内吸收产品的一种非常重要的药物赋形剂。在加工过程中很容易形成非晶结构,当其与试样混合后非晶材料的准确表征较为困难。由于动态热机械分析(DMA)对玻璃化转变具有高灵敏性,配合使用网状结构试样夹...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:481次
    • 下载次数:11次
    • 发布时间:2013-07-15
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:5150

    PerkinElmer

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:301

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  • 藏灵菇益生菌奶片中气味检测产品配置单(感官智能分析) 【刊物发表】

    • 方案摘要:
    • 通过电子鼻检测不同配比的脱脂藏灵菇益生菌奶片,绘制线性判别分析(LDA)图,客观地描述了脱脂(包括不同评分)和全脂藏灵菇益生菌奶片在LDA 图上的分布区域。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:28次
    • 下载次数:2次
    • 发布时间:2018-02-09
    • 参考标准:
    • 3i分数:2655

    保圣科技

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:76

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