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  • 牛乳中钙检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 伊利纯牛奶和高钙奶的EDTA 标准液消耗体积平均值分别为1.616、1.450mL,RSD 分别为0.16% 和0.32%,7 次测定的回收率为98%~101.5%。与传统的消化方法及常量滴定法相比,该法具有简单、快速、节省试剂、环境污染小等优点。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:298次
    • 下载次数:13次
    • 发布时间:2014-07-09
    • 参考标准: 应用微波消化及微量滴定技术,对牛乳中的钙含量进行测定。结果表明:用5 mL 浓HNO3、3mL H2O2的混合液对10.00mL 样品进行消化,加入0.4mL 三乙醇胺消除Al3+、Fe3+ 对钙离子测定的影响,取得了较好的测定效果
    • 3i分数:7515

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  • 初乳碱性蛋白粉中蛋白质检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 通过数据可知,利用全自动凯氏定氮法测定初乳碱性蛋白粉中的蛋白质含量平行性良好,且具有操作简单,安全性高,节省人力等优点。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:35次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2018-05-14
    • 参考标准: [1] GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定[S].
    • 3i分数:7400

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  • 初乳碱性蛋白粉中蛋白质检测产品配置单(定氮仪)

    • 方案摘要:
    • 测定初乳碱性蛋白中的蛋白质含量,既是对其质量把控的一个重要指标,也是国家对于营养标签的一个具体要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:营养成分
    • 浏览次数:31次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2017-11-30
    • 参考标准: 见资料
    • 3i分数:5150

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  • 牛乳中阴离子检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 目的:建立在线渗析-离子色谱直接进样测定牛乳中阴离子的方法。 方法:纯牛乳样品经20倍稀释后直接进样,经在线渗析后进入分离柱测试,采用metrohm metrosep A Supp 5-100阴离子交换柱,以3.2mmol/L 碳酸钠和1.0mmol/L 碳...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:409次
    • 下载次数:9次
    • 发布时间:2012-02-03
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:4000

    上海纳锘实业

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    此领域下方案总数:88

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