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检测项目:理化分析 酸值

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  • 牛奶中酸度检测产品配置单(自动电位滴定)

    • 方案摘要:
    • 样品的平均酸度为12.14g/L.重复性良好,符合国标的要求。用全自动电位滴定仪检测乳制品中的酸度,操作简单,结果准确,还提高了工作效率。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:40次
    • 下载次数:4次
    • 发布时间:2018-10-11
    • 参考标准: GB 541334-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定.[S]
    • 3i分数:3665

    海能仪器

    仪信通钻石会员

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  • 牛奶中酸度检测产品配置单(自动电位滴定)

    • 方案摘要:
    • 牛奶是最古老的天然饮料之一,含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等,被誉为“白色血液”。本试验通过CT-1 Plus自动电位滴定仪来测定牛奶酸度。经测定,牛奶酸度为11.7085 °T, 重复性较好,符合相关标准要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:45次
    • 下载次数:1次
    • 发布时间:2019-03-05
    • 参考标准: GB/T 5009.239-2016食品安全国家标准 食品酸度的测定
    • 3i分数:3615

    上海禾工科学仪器

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:54

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  • 牛奶中酸度检测产品配置单(自动电位滴定)

    • 方案摘要:
    • 用氢氧化钠标准溶液滴定样品中的酸度(采用固定终点值模式滴定,终点值PH=8.3),滴定样品消耗氢氧化钠标准溶液的量,就是样品酸度。该方法快速、简单、准确。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:114次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2018-04-26
    • 参考标准: 《GB 5413.34-2010 乳和乳制品酸度的测定》
    • 3i分数:2165

    上海禾工科学仪器

    仪信通白金会员

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  • 乳制品中有机酸检测产品配置单(凝胶色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 随着食品生产、加工机保存技术的飞跃发展,我们可以享受到丰富多彩的饮食生活,然而肥胖、生活习惯病(成人病)的增加,让人们越来越意识到健康的重要性,同时也越来越多地关心食品中所包含的营养成分和食品的安全问题。 近...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:理化分析
    • 浏览次数:41次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2017-11-25
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:1135

    东曹TOSOH

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:59

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