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检测项目:食品添加剂

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  • 食品(酸奶、饼干)中三氯蔗糖检测产品配置单(液相色谱柱) 推荐

    • 方案摘要:
    • 迪马科技在参考国家标准《GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》基础上,进行了方法优化,推出《食品中三氯蔗糖的测定》方法,该方法: 采用固相萃取-高效液相色谱法测定食品中的三氯蔗糖,使用Pro...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:493次
    • 下载次数:44次
    • 发布时间:2017-03-13
    • 参考标准: 《GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》
    • 3i分数:21150

    迪马科技

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  • 食品中有机酸检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • Agilent InfinityLab Poroshell 120 HILIC-Z 色谱柱在 4 分钟内分离出 10 种有机酸。色谱柱规格为 2.1 × 100 mm,2.7 μm 表面多孔颗粒填料。使用磷酸盐缓冲液和乙腈流动相进行等度洗脱,在 Agilent 1290 Infinity 液相色谱仪上完成分离。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:253次
    • 下载次数:22次
    • 发布时间:2018-08-22
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:18000

    安捷伦

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    此领域下方案总数:871

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  • 食品中柠檬黄检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本方法参照国标GBT21916-2008和GBT5009.35,这两个国标分别只同时检测了八种色素,本文的方法实现了9种色素同时检测。本实验使Acclaim PA柱,相比GBT21916-2008使用Diomonsil C18色谱GBT5009.35使用YWG-C18 10μm色谱,柱出峰顺序有微小差别,分离度更好,可能是因为Acclaim C18的柱子硅球粒度、封端更均匀。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:352次
    • 下载次数:22次
    • 发布时间:2017-12-25
    • 参考标准: :液相色谱;紫外;Acclaim PA;Waters OASIS WAX;果味水;配制 酒;果丹皮;果冻;泡泡糖;橡皮糖;柠檬黄;新红;苋菜红;靛蓝;胭脂 红;日落黄;诱惑红;亮蓝;赤藓红;
    • 3i分数:17400

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:959

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  • 婴幼儿配方奶粉中1,3- 二油酸 -2- 棕榈酸甘油三酯(OPO)检测产品配置单(气相色谱仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • 奶粉中 OPO 的测定一直是一个难点问题,由于其特殊性,通常水解之后再测定。本方法采用直接测定的方法,奶粉中的棕榈酸甘油三酯和 OPO 经提取后,采用赛默飞世尔新型的气相色谱仪检测,内标法定量。结果表明,两种目标物的平...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:773次
    • 下载次数:33次
    • 发布时间:2015-12-14
    • 参考标准: 文献
    • 3i分数:17250

    赛默飞色谱与质谱

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    此领域下方案总数:959

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  • 中国火腿类食品中食品添加剂检测产品配置单(二氧化硫) 推荐

    • 方案摘要:
    • 在密闭容器中对试样进行酸化并加热蒸馏,以释放出其中的二氧化硫,释放物用乙酸铅溶液吸收。吸收后用浓酸酸化,再以碘标准溶液滴定,根据所消耗的碘标准溶液量计算出试样中的二氧化硫含量。

    海能仪器

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    此领域下方案总数:378

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  • 葡萄中脱落酸检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本应用介绍了一种高效、灵敏的三重串联四极杆液质方法,其样品前处理简单、快速和经济,此方法能检测葡萄中12 种植物生长调节剂(PGR)。植物激素是一类能够调节植物生长的化学物质。其中人造的化合物,即植物生长调节剂 (PGR...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:75次
    • 下载次数:17次
    • 发布时间:2019-05-06
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:13000

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:871

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  • 食品中胭脂红检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本方法参照国标GBT21916-2008和GBT5009.35,这两个国标分别只同时检测了八种色素,本文的方法实现了9种色素同时检测。本实验使Acclaim PA柱,相比GBT21916-2008使用Diomonsil C18色谱GBT5009.35使用YWG-C18 10μm色谱,柱出峰顺序有微小差别,分离度更好,可能是因为Acclaim C18的柱子硅球粒度、封端更均匀。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:187次
    • 下载次数:16次
    • 发布时间:2017-12-25
    • 参考标准: :液相色谱;紫外;Acclaim PA;Waters OASIS WAX;果味水;配制 酒;果丹皮;果冻;泡泡糖;橡皮糖;柠檬黄;新红;苋菜红;靛蓝;胭脂 红;日落黄;诱惑红;亮蓝;赤藓红;
    • 3i分数:12400

    赛默飞色谱与质谱

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    此领域下方案总数:959

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  • 食品(饮料)中防腐剂;苯甲酸酯类;抗寄生虫药物;色素添加剂;抗微生物药物;真菌毒素;抗氧化剂;检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本应用简报介绍了 Agilent 1290 Infinity II 液相色谱仪在食品分析中使用不同方法(不同固定相和流动相)的七种不同应用的自动化操作。色谱柱的切换由所用方法控制。所有色谱柱均位于同一个 Agilent 1290 Infinity II 高容量柱温箱中。根据该方法,将 Agilent 1290 Infinity II 全能泵连接至两个外部溶剂选择阀,用于自动切换溶剂。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:192次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2018-09-21
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:12250

    安捷伦

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  • 食品中糖精钠含量检测产品配置单(自动电位滴定) 推荐

    • 方案摘要:
    • 电位滴定法原理:非水滴定法是在非水溶剂中进行滴定的方法,主要用于测定有机碱及其氢卤酸盐、磷酸盐、硫酸盐或有机盐。糖精钠属于有机弱碱,利用冰醋酸做酸性溶剂,使其显著增强相对碱性,利于使用高氯酸进行滴定。电位滴定法无需使用指示剂,依据溶液电位值突越来判定终点。 高效液相色谱法原理:样品加温除去二氧化碳和乙醇,调pH近中性,过滤后进高效液相色谱仪,经反相色谱分离后,根据保留时间和峰面积进行定性定量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 糖果/巧克力及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:102次
    • 下载次数:11次
    • 发布时间:2016-11-02
    • 参考标准: 《GB 1883.18-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 糖精钠》
    • 3i分数:11600

    海能仪器

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  • 焙烤食品及糕点食品中营养成分检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 在食品加工过程中,为求得食品色泽艳丽或保持原有色泽,增进人们食欲并提高食用价值,往往需要添加着色剂。食用着色剂是使食品着色和改善食品色泽的物质,通常有食用合成色素和食用天然色素两大类。食用合成色素主要指用人...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 糖果/巧克力及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:591次
    • 下载次数:34次
    • 发布时间:2015-08-25
    • 参考标准:
    • 3i分数:11000

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

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  • 食品中靛蓝检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本方法参照国标GBT21916-2008和GBT5009.35,这两个国标分别只同时检测了八种色素,本文的方法实现了9种色素同时检测。本实验使Acclaim PA柱,相比GBT21916-2008使用Diomonsil C18色谱GBT5009.35使用YWG-C18 10μm色谱,柱出峰顺序有微小差别,分离度更好,可能是因为Acclaim C18的柱子硅球粒度、封端更均匀。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:226次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2017-12-25
    • 参考标准: :液相色谱;紫外;Acclaim PA;Waters OASIS WAX;果味水;配制 酒;果丹皮;果冻;泡泡糖;橡皮糖;柠檬黄;新红;苋菜红;靛蓝;胭脂 红;日落黄;诱惑红;亮蓝;赤藓红;
    • 3i分数:10900

    赛默飞色谱与质谱

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    此领域下方案总数:959

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  • 食品中防腐剂单辛酸甘油酯检测产品配置单(气相色谱仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • 采用安捷伦7890A气相色谱仪检测食品中单辛酸甘油酯,不需要对样品进行衍生化处理,直接用无水乙醇提取后进行检测即可。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 焙烤食品及糕点食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:32次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2019-04-30
    • 参考标准: GB 2760-2011 食品添加剂使用卫生标准[S]
    • 3i分数:10700

    北京京科瑞达

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:22

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  • 粘度中粘度检测产品配置单(粘度计) 推荐

    • 方案摘要:
    • ATAGO(爱拓)创新型便携式粘度计,旋转式粘度计,隆重登场,单手便携式的独创创新型设计,便携式粘度计,旋转式粘度计组装过程只需3 ONE´S步骤即可操作完成。便携式粘度计,旋转式粘度计样品量只需15ml ,便携式粘度计,...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:63次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2018-03-19
    • 参考标准: 便携式粘度计
    • 3i分数:10600

    ATAGO(爱拓)

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:51

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  • 蔬菜中食品添加剂检测产品配置单(农药残留速测) 推荐

    • 方案摘要:
    • 绿安公司作为国内领先的食品安全与环境检测分析仪器厂商,长期以来一致关注国内外食品安全,积极应对当今食品安全的新局面,及时提供全面的解决方案,致力于食品安全问题彻底解决。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:97次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2017-10-19
    • 参考标准: GB-T5009.199-2003
    • 3i分数:10415

    厦门绿安

    仪信通铜牌会员

    此领域下方案总数:3

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  • 饼干中氧化稳定性检测产品配置单(氧化分析仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • 1,可对固态的饼干做分析 2,可以研究饱和脂肪酸和非饱和脂肪酸的配备,以平衡营养和货架期两个关键因素。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 焙烤食品及糕点食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:57次
    • 下载次数:12次
    • 发布时间:2017-08-25
    • 参考标准: EURACHEM GUIDELINES
    • 3i分数:10400

    意大利VELP公司

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:18

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  • 食品中二氧化硫(亚硫酸盐)含量检测产品配置单(定氮仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • 二氧化硫在食品工业特别是果汁、红酒、果脯和蔬菜中被用作防腐剂。由于其对健康的严重危害,法规对其最大量进行了限制。EC条例规定如果二氧化硫的浓度超过10 mg/Kg或10 mg/L则必须进行标注。本方案采用凯氏定氮仪进行食品饮料中二氧化硫的测定。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:68次
    • 下载次数:9次
    • 发布时间:2017-11-24
    • 参考标准: AOAC 962.16;990.28
    • 3i分数:10400

    FOSS 福斯

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:21

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  • 辣条中三氯蔗糖检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本实验重现了《食品中三氯蔗糖的测定》( 《食品中三氯蔗糖的测定》( 《食品中三氯蔗糖的测定》( 《食品中三氯蔗糖的测定》( 《食品中三氯蔗糖的测定》( 《食品中三氯蔗糖的测定》( 《食品中三氯蔗糖的测定》( GB/T 22255GB/T 22255...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 粮食及加工品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:119次
    • 下载次数:14次
    • 发布时间:2019-03-19
    • 参考标准: 食品中三氯蔗糖的分析方法
    • 3i分数:10350

    艾杰尔飞诺美

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:245

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  • 饮料中糖醇检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 利用加压毛细管电色谱(pCEC) 与蒸发光散射检测器(ELSD)相结合的方法检测糖醇类物质,具有操作简单、检测灵敏度相对较高、环境污染小等优点。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:115次
    • 下载次数:13次
    • 发布时间:2018-10-11
    • 参考标准:
    • 3i分数:10150

    上海通微

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:50

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  • 茶叶中咖啡因检测产品配置单(气质联用仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • MSQ8100 GC/MS气质联用仪(上海舜宇恒平科学仪器有限公司); 配DB-5ms 30m × 0.25mm × 0.25um毛细管柱; 进样口温度:210℃; 柱温:初始温度50℃ 保持2min,以升温速率5℃,升温至140℃,再以升温速率10℃,末温250℃ 保持4min; ...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 茶叶及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:80次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2017-11-24
    • 参考标准: GB/T27630-2011
    • 3i分数:9900

    上海舜宇恒平

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:34

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  • 食品中日落黄检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本方法参照国标GBT21916-2008和GBT5009.35,这两个国标分别只同时检测了八种色素,本文的方法实现了9种色素同时检测。本实验使Acclaim PA柱,相比GBT21916-2008使用Diomonsil C18色谱GBT5009.35使用YWG-C18 10μm色谱,柱出峰顺序有微小差别,分离度更好,可能是因为Acclaim C18的柱子硅球粒度、封端更均匀。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:144次
    • 下载次数:18次
    • 发布时间:2017-12-25
    • 参考标准: :液相色谱;紫外;Acclaim PA;Waters OASIS WAX;果味水;配制 酒;果丹皮;果冻;泡泡糖;橡皮糖;柠檬黄;新红;苋菜红;靛蓝;胭脂 红;日落黄;诱惑红;亮蓝;赤藓红;
    • 3i分数:9900

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

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  • 蒸馏白酒中三氯蔗糖检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本文尝试采用比ELSD灵敏度更高的CAD检测器,及柱性能更好的核壳型色谱柱对白酒中三氯蔗糖进行检测,取得了较为理想的效果:方法定量限可达0.04 mg/kg,满足GB22255-2014定量限7.5mg/kg的基本要求。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:155次
    • 下载次数:14次
    • 发布时间:2018-01-10
    • 参考标准: 高效液相色谱,三氯蔗糖,蒸馏白酒,电雾式检测器
    • 3i分数:9750

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

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  • 红葡萄酒中柠檬酸检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • ?柠檬酸的含量对食品的味道有很大影响,并且是某些食品品质的一项重要检测指标,例如其作为酸度调节剂在葡萄酒中的应用。在葡萄酒的酿造过程中,添加的柠檬酸可以帮助 SO2 防止葡萄酒变质、起抑菌作用、维持和稳定红葡萄酒...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:69次
    • 下载次数:10次
    • 发布时间:2018-08-27
    • 参考标准: 国标 GB/T 15038-2006 和进出口行业标准 SN/T 2007-2007 方法
    • 3i分数:9750

    安捷伦

    仪信通钻石会员

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  • 黄油中人工抗氧化剂检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 对 Agilent Poroshell 120 的各种固定相(包括 EC-C18、SB-C18、SB-Aq、BonusRP 和 Phenyl-Hexyl)在九种人工抗氧化剂分离中的选择性进行了比较。然后采用 Agilent Poroshell 120 SB-Aq 色谱柱并以水(含乙酸改性剂)和乙腈...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 食用油、油脂
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:37次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2018-07-26
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:9750

    安捷伦

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:871

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  • 橙汁中柠檬酸检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 食品添加剂,如抗氧化剂和防腐剂的添加,可以延长食品的保质期。在本文中,我们描述了一种定量分析橙汁中抗氧化剂(维生素 C)和防腐剂(柠檬酸、苯甲酸)的方法。该方法的开发是通过采用配备 Agilent Poroshell EC-C18 色谱柱...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:37次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2019-03-12
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:9750

    安捷伦

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    此领域下方案总数:871

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  • 葡萄中氯吡脲检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本应用介绍了一种高效、灵敏的三重串联四极杆液质方法,其样品前处理简单、快速和经济,此方法能检测葡萄中12 种植物生长调节剂(PGR)。植物激素是一类能够调节植物生长的化学物质。其中人造的化合物,即植物生长调节剂 (PGR...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:27次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2019-05-06
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:9750

    安捷伦

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  • 食品中花青素检测产品配置单(液相色谱柱)

    • 方案摘要:
    • 将最初使用 Agilent StableBond SB-C18 4.6 × 250 mm, 5 µm 或 4.6 mm × 150 mm,3.5 µm 色谱柱对花青素类化合物进行分析的方法转移到使用 Agilent Poroshell 120 SB-C18, 4.6 mm × 75 mm,2...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:100次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2018-07-24
    • 参考标准: 暂无
    • 3i分数:9150

    安捷伦

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  • 饮料中添加及非法添加检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 上述研究结果表明,采用C18 色谱柱分离,柱后加有机 相补偿,电雾式检测器检测,获得了较好的分离度与重 现性,因此是一个较好的饮料中的三氯蔗糖的分离与检 测方法。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:267次
    • 下载次数:14次
    • 发布时间:2015-03-20
    • 参考标准: 1990年联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO) 的食品添加剂专业委员(JECFA) 会经过140 多次安全和环境的研究来确定三氯蔗糖的安全性,于1990 年确定其ADL 值为15mg/kg,即每天允许摄入量为0-15 mg/kg 体重。
    • 3i分数:9150

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

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  • 甜面酱中亚硝酸盐检测产品配置单(紫外分光光度)

    • 方案摘要:
    • 摘要:采用分光光度法测定甜面酱中亚硝酸盐的含量。结果表明,在 0 ~ 0.2 mg/L 范围内线 性良好,相关系数为 r 2 =0.99972,检出限为 0.031 mg/kg,低于国标 GB/T 5009.33-2010《食 品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》中规定...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 调味品
    • 检测项:食品添加剂
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    • 发布时间:2017-11-25
    • 参考标准: GB 5009.33-2010《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》
    • 3i分数:9100

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