更多方案专场

食品/饮料检测方案专场

  • 查询方式
已选条件:
检测项目:食品添加剂

推荐品牌:  不限 

展开品牌

  • 婴幼儿配方奶粉中1,3- 二油酸 -2- 棕榈酸甘油三酯(OPO)检测产品配置单(气相色谱仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • 奶粉中 OPO 的测定一直是一个难点问题,由于其特殊性,通常水解之后再测定。本方法采用直接测定的方法,奶粉中的棕榈酸甘油三酯和 OPO 经提取后,采用赛默飞世尔新型的气相色谱仪检测,内标法定量。结果表明,两种目标物的平...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:828次
    • 下载次数:34次
    • 发布时间:2015-12-14
    • 参考标准: 文献
    • 3i分数:10065

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3457

    点击查看联系方式

  • 中国火腿类食品中食品添加剂检测产品配置单(二氧化硫) 推荐

    • 方案摘要:
    • 在密闭容器中对试样进行酸化并加热蒸馏,以释放出其中的二氧化硫,释放物用乙酸铅溶液吸收。吸收后用浓酸酸化,再以碘标准溶液滴定,根据所消耗的碘标准溶液量计算出试样中的二氧化硫含量。

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:419

    点击查看联系方式

  • 食品(酸奶、饼干)中三氯蔗糖检测产品配置单(液相色谱柱) 推荐

    • 方案摘要:
    • 迪马科技在参考国家标准《GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》基础上,进行了方法优化,推出《食品中三氯蔗糖的测定》方法,该方法: 采用固相萃取-高效液相色谱法测定食品中的三氯蔗糖,使用Pro...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 乳制品及特殊膳食
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:634次
    • 下载次数:45次
    • 发布时间:2017-03-13
    • 参考标准: 《GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》
    • 3i分数:8715

    迪马科技

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:375

    点击查看联系方式

  • 食品中糖精钠含量检测产品配置单(自动电位滴定) 推荐

    • 方案摘要:
    • 电位滴定法原理:非水滴定法是在非水溶剂中进行滴定的方法,主要用于测定有机碱及其氢卤酸盐、磷酸盐、硫酸盐或有机盐。糖精钠属于有机弱碱,利用冰醋酸做酸性溶剂,使其显著增强相对碱性,利于使用高氯酸进行滴定。电位滴定法无需使用指示剂,依据溶液电位值突越来判定终点。 高效液相色谱法原理:样品加温除去二氧化碳和乙醇,调pH近中性,过滤后进高效液相色谱仪,经反相色谱分离后,根据保留时间和峰面积进行定性定量。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 糖果/巧克力及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:117次
    • 下载次数:11次
    • 发布时间:2016-11-02
    • 参考标准: 《GB 1883.18-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 糖精钠》
    • 3i分数:8665

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:419

    点击查看联系方式

  • 葡萄酒、果汁饮料、饮用水样品中中阴阳离子,防腐剂,有机酸,甜味剂检测产品配置单(毛细管电泳仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • LUMEX公司首先开发生产了独特的毛细管电泳设备-Capel®系列产品,并不断持续创新,开发了特殊的分析方法支持此设备:详细的分析方法都通过了 SSMC认证。LUMEX公司  Capel系列毛细管电泳及方法应用非常成熟,很多...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:196次
    • 下载次数:13次
    • 发布时间:2016-11-04
    • 参考标准: 国际葡萄及葡萄酒组织(OIV)
    • 3i分数:7165

    LUMEX

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:70

    点击查看联系方式

  • 焙烤食品及糕点食品中营养成分检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 在食品加工过程中,为求得食品色泽艳丽或保持原有色泽,增进人们食欲并提高食用价值,往往需要添加着色剂。食用着色剂是使食品着色和改善食品色泽的物质,通常有食用合成色素和食用天然色素两大类。食用合成色素主要指用人...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 糖果/巧克力及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:643次
    • 下载次数:34次
    • 发布时间:2015-08-25
    • 参考标准:
    • 3i分数:7065

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3457

    点击查看联系方式

  • 茶叶中咖啡因检测产品配置单(气质联用仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • MSQ8100 GC/MS气质联用仪(上海舜宇恒平科学仪器有限公司); 配DB-5ms 30m × 0.25mm × 0.25um毛细管柱; 进样口温度:210℃; 柱温:初始温度50℃ 保持2min,以升温速率5℃,升温至140℃,再以升温速率10℃,末温250℃ 保持4min; ...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 茶叶及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:205次
    • 下载次数:18次
    • 发布时间:2016-01-06
    • 参考标准: GB/T27630-2011
    • 3i分数:6915

    上海舜宇恒平

    仪信通金牌会员

    此领域下方案总数:50

    点击查看联系方式

  • 食品中防腐剂单辛酸甘油酯检测产品配置单(气相色谱仪) 推荐

    • 方案摘要:
    • 采用安捷伦7890A气相色谱仪检测食品中单辛酸甘油酯,不需要对样品进行衍生化处理,直接用无水乙醇提取后进行检测即可。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 焙烤食品及糕点食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:74次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2019-04-30
    • 参考标准: GB 2760-2011 食品添加剂使用卫生标准[S]
    • 3i分数:6715

    北京京科瑞达

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:76

    点击查看联系方式

  • 粘度中粘度检测产品配置单(粘度计) 推荐

    • 方案摘要:
    • ATAGO(爱拓)创新型便携式粘度计,旋转式粘度计,隆重登场,单手便携式的独创创新型设计,便携式粘度计,旋转式粘度计组装过程只需3 ONE´S步骤即可操作完成。便携式粘度计,旋转式粘度计样品量只需15ml ,便携式粘度计,...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:102次
    • 下载次数:7次
    • 发布时间:2018-03-19
    • 参考标准: 便携式粘度计
    • 3i分数:6665

    ATAGO(爱拓)

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:55

    点击查看联系方式

  • 白酒、糕点中糖精钠检测产品配置单(激光拉曼光谱) 推荐

    • 方案摘要:
    • 本研究建立了表面增强拉曼光谱快速检测糕点及白酒中糖精钠的方法。基于溶剂萃取法,利用二氯甲烷对糕点及白酒中的糖精钠进行提取,制备金溶胶后将其浓缩作为增强基底,并优化增强基底的条件来获得最佳拉曼信号。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 酒类
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:9次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2020-01-21
    • 参考标准: 国标GB 2760-2014
    • 3i分数:6665

    赛默飞

    仪信通白金会员

    此领域下方案总数:4

    点击查看联系方式

  • 食品中诱惑红检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本方法参照国标GBT21916-2008和GBT5009.35,这两个国标分别只同时检测了八种色素,本文的方法实现了9种色素同时检测。本实验使Acclaim PA柱,相比GBT21916-2008使用Diomonsil C18色谱GBT5009.35使用YWG-C18 10μm色谱,柱出峰顺序有微小差别,分离度更好,可能是因为Acclaim C18的柱子硅球粒度、封端更均匀。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:146次
    • 下载次数:5次
    • 发布时间:2017-12-25
    • 参考标准: :液相色谱;紫外;Acclaim PA;Waters OASIS WAX;果味水;配制 酒;果丹皮;果冻;泡泡糖;橡皮糖;柠檬黄;新红;苋菜红;靛蓝;胭脂 红;日落黄;诱惑红;亮蓝;赤藓红;
    • 3i分数:6350

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3457

    点击查看联系方式

  • 糕点、白酒中糖精钠检测产品配置单(激光拉曼光谱) 推荐

    • 方案摘要:
    • 本研究建立了表面增强拉曼光谱快速检测糕点及白酒中糖精钠的方法。基于溶剂萃取法,利用二氯甲烷对糕点及白酒中的糖精钠进行提取,制备金溶胶后将其浓缩作为增强基底,并优化增强基底的条件来获得最佳拉曼信号。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 焙烤食品及糕点食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:11次
    • 下载次数:0次
    • 发布时间:2020-01-21
    • 参考标准: 国标GB 2760-2014
    • 3i分数:6215

    赛默飞

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:11

    点击查看联系方式

  • 食品中微生物检测产品配置单(差示扫描量热) 推荐

    • 方案摘要:
    • 近年来已有越来越多利用微量热仪器研究食品相关课题发表,包含天然物的分离纯化、食品加工程序优化、食品添加剂、食品污染及毒性评估等。基于仪器的高灵敏度及能够量测活体生物生长代谢能量的优点,已有许多研究植物细胞、动物细胞或微生物(细菌、真菌、病毒等)相关文献发表在不同领域。本短文乃是基于生长代谢能量之量测,在食品加工上的应用简介。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:133次
    • 下载次数:6次
    • 发布时间:2016-03-28
    • 参考标准: 代谢能量
    • 3i分数:6215

    美国TA仪器

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:3

    点击查看联系方式

  • 罐头和冷冻食品中亚硝酸盐和硝酸盐检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 建立离子色谱法测定罐头和冷冻食品中硝酸盐和亚硝酸盐的方法。选用Metrosep A Supp 5-250阴离子交换柱,1 mmol/L NaHCO3 + 3.2 mmol/L Na2CO3淋洗液,电导检测。硝酸盐和亚硝酸盐的工作曲线线性范围分别为0.01~1 mg/L...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 罐头
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:147次
    • 下载次数:16次
    • 发布时间:2017-10-21
    • 参考标准: ·
    • 3i分数:6065

    瑞士万通

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:85

    点击查看联系方式

  • 蔬菜、水果及制品中添加及非法添加检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 针对亚硝酸盐的最大吸收波长,我们搜集了大量的文献,比如《亚硝酸盐硝酸盐含量测定GB 5009.33-2010》中采用的是538nm为最佳吸收波长,《亚硝酸盐测定方法的比较与分析》中格里斯试剂比色法中采用的是550nm作为最佳吸收波长。大多数文献都采用的是538nm,极少数的采用550nm。而本实验的选择的关键还是在于自己的实验数据。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 蔬菜、水果及制品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:456次
    • 下载次数:33次
    • 发布时间:2014-05-24
    • 参考标准: 该方案的线性范围为0 mg/L~0.3 mg/L,线性相关系数r=0.999 x,检出限为0.14 mg/kg,回收率为94.61%~104%的亚硝酸钠含量
    • 3i分数:6065

    海能仪器

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:419

    点击查看联系方式

  • 食品中柠檬黄检测产品配置单(液相色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本方法参照国标GBT21916-2008和GBT5009.35,这两个国标分别只同时检测了八种色素,本文的方法实现了9种色素同时检测。本实验使Acclaim PA柱,相比GBT21916-2008使用Diomonsil C18色谱GBT5009.35使用YWG-C18 10μm色谱,柱出峰顺序有微小差别,分离度更好,可能是因为Acclaim C18的柱子硅球粒度、封端更均匀。
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 其他食品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:520次
    • 下载次数:29次
    • 发布时间:2017-12-25
    • 参考标准: :液相色谱;紫外;Acclaim PA;Waters OASIS WAX;果味水;配制 酒;果丹皮;果冻;泡泡糖;橡皮糖;柠檬黄;新红;苋菜红;靛蓝;胭脂 红;日落黄;诱惑红;亮蓝;赤藓红;
    • 3i分数:5915

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3457

    点击查看联系方式

  • 酸梅汤饮料中三种甜味剂和两种防腐剂检测产品配置单(离子色谱仪)

    • 方案摘要:
    • 本文研究的三种甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠)和两种防腐剂(山梨酸钾、苯甲酸钠),均有国标测定方法,但测定条件不同,不能实现同时检测。其中,甜蜜素国标测定方法为气相色谱法,但其前处理方法比较复杂,干扰因素多。甜蜜素...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 饮料
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:181次
    • 下载次数:8次
    • 发布时间:2017-11-28
    • 参考标准:
    • 3i分数:5115

    赛默飞色谱与质谱

    仪信通钻石会员

    此领域下方案总数:3457

    点击查看联系方式

  • 面粉中偶氮甲酰胺检测产品配置单

    • 方案摘要:
    • 偶氮甲酰胺是一种黄至橘红色结晶性粉末,无臭,常用于小麦粉处理剂及焙烤食品快速发酵剂。作为面粉增筋剂,具有漂白和氧化双重作用,在欧盟和澳大利亚,偶氮甲酰胺被禁止使用在食品工业,也有部分国家(包括中国)是允许将其...
    • 应用领域:食品/饮料
    • 检测样品: 粮食及加工品
    • 检测项:食品添加剂
    • 浏览次数:1714次
    • 下载次数:21次
    • 发布时间:2014-04-25
    • 参考标准: 分析化学测试
    • 3i分数:5115

    赛智科技

    仪信通银牌会员

    此领域下方案总数:34

    点击查看联系方式