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聚光科技参与“十二五”国家粮食领域科技支撑计划《粮食收储专用近红外装置与组网关键技术研发》项目助力中国好粮油体系建设

日前,由国家粮食局科学研究院主持、聚光科技(杭州)股份有限公司和南京财经大学共同参与的国家科技支撑计划课题《粮食收储专用近红外装置与组网关键技术研发》顺利通过项目课题验收。

把关粮油安全 保障国计民生——赛默飞粮油整体解决方案,食品安全从这里起步

粮油产品是维持人类生存的必需品,也是保证国家稳定和社会发展的不可或缺的物资。粮油安全关乎每一个人的日常生活。随着经济不断发展和人们生活水平的提高,对粮油产品需求大幅增加的同时,粮油产品质量安全问题也受到广泛关注。近期出现的粮油产品的质量安全问题,如“陈化粮”、“地沟油”等事件,严重影响了我国粮油行业的健康发展。

粮油检粮食籽粒水分活度测定仪器法国家标准即将实施

GB/T 34790-2017粮食籽粒水分活度测定仪器法是国家粮食局提出,使用北京北斗星工业化学研究所研制的H-BD5MS2100水分活度仪,国家粮食局科学研究院,北京北斗星工业化学研究所,北京农产品质量检测技术研究中心,广东国家粮食质量监测中心等单位共同实验,符合国家标准规则。

未来五年粮油加工业产业集群地区公布

近日,国家粮食局发布《粮油加工业“十三五”发展规划》,未来五年,我国粮油加工产业将重点打造产业集群,加大标准制修订工作,建立健全产品质量和食品安全监管体系及检验检测体系等。

助力中国好粮油,海能仪器为粮油检测提供解决方案

粮油检测主要包含样品前处理、重金属检测、蛋白质含量测定、脂肪测定、纤维品质测定、食用油酸价测定、过氧化值测定、含皂量测定、食用油折光指数测定、粮油食品黄曲霉毒素检测等项目。

迅杰光远便携近红外谷物分析仪新品助力“中国秋季粮油市场暨分析贸易洽谈会”

2017年9月7日至8日,由黑龙江博朗咨询公司主办,黑龙江省大豆协会、黑龙江大豆交易中心及无锡迅杰光远科技公司共同协办的“中国秋季粮油市场分析暨贸易洽谈会”在黑龙江省哈尔滨市盛大召开,借此会议的机会,无锡迅杰光远公司携带最新推出的IAS-2000便携式近红外谷物分析仪顺势进行产品发布,并在新品推介会上,利用IAS-2000对参会的粮农及收购商带来的大豆样品进行现场质量检测。

2018粮油标准制修订项目开始征集 快检方法在列

日前,国家粮食局办公室发布关于征集2018年 粮油标准制修订项目的通知,申报重点包括绿色优质粮食评价标准体系、粮食加工转型升级类、特色粮油类、粮食信息化类、粮食物流类、集成快检方法类等国家标准或行业标准。

【赛默飞】:荧光检测法测定食用油中多环芳烃

本方法利用双三元液相系统,一套系统即可实现在线富集,大大加快了试验过程,操作简单,灵敏度高,试验成本低。

【赛默飞】:GCFID测定食用油中的反式脂肪酸

本方法采用甲醇甲酯化后气相色谱仪检测,简单准确,适用于相关实验室开展对反式脂肪酸的检测。 采用本方法测定了10个食用油样品中反式脂肪酸的含量,测定结果表明在食用油中存在的反式脂肪酸成分主要为反式油酸和反式亚油酸。

【赛默飞】:检测邻苯二甲酸酯的整体方法包

本方法采用ThermoFisher公司全新一代三重四极杆质谱TSQ 8000测定白酒中16种邻苯二甲酸酯类物质残留,此方法具有操作方便,选择性好,线性范围宽,高灵敏度等特点,高灵敏度能够减少取样量,极大降低样品对质谱仪器的污染,节约了分析和维护成本。同时TSQ 8000提供的离子对扫描可以有效排除假阳性的干扰,使检测结果更加准确。

【赛默飞】:HPLC-UV同时测定面粉制品中的顺反式丁烯二酸元素

“毒淀粉”源于顺丁烯二酸,又称马来酸,它在自然界中不存在。本方法采用HPLC-UV方法,可对顺,反式丁烯二酸进行高灵敏度(LLOQ 0.01 μg/mL)测定,方法简单方便,易推广到应用到实际样品的测定。

【赛默飞】:离子色谱—小麦面粉中溴酸盐的专项检测技术

溴酸钾是一种致癌物质,过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏。本文采用离子色谱产品分析面包中溴酸钾残余量

【赛默飞】:iCAP 6300 ICP-OES测定土壤和食品中重金属元素

本方法使用iCAP 6300 ICP-MS测定土壤及食品中的重金属

【赛默飞】:应用TSQ 8000 Evo GC-MS/MS同时分析大米中666种农残组分

大米作为全球十大食品之一,2013年全球交易4.7亿吨,中国则是全球最大的大米出口国之一。欧盟法规规定了大米中450种以上农药的残留限量。因此,大量的样品及农药检测项给相关实验室带来了巨大压力。 测定上百种农药残留最有效的方法是单个方法采集尽可能多的农药组分。

【赛默飞】:双三元柱后碘衍生测定芝麻中的5种黄曲霉毒素

本实验完全采用国标方法GB/T 18979-2003的实验条件,柱后碘衍生实现了芝麻中黄曲霉毒素的测定。本方法同样适用于国标方法规定的其他食品中黄曲霉毒素的测定。

【赛默飞】:AN-2013-1-iCE3000 石墨炉原子吸收法测定大米中镉的含量

影响粮油质量安全的因素主要包括:粮食作物种植期间过量或其他不当使用的农药;环境污染;收购、调运、储藏过程中,接触了未经净化处理的设施、器材、包装物或进行混储混运,造成的微生物、害虫、有毒有害物质和杂质的交叉污染,黄曲霉毒素等真菌毒素的污染以及人为因素等。赛默飞在粮油质量安全的各个环节提供领先的检测产品及技术,为粮油质量安全检测提供解决方案。

【赛默飞】:QuEChERS-GC/MS测定芝麻中的农药残留

影响粮油质量安全的因素主要包括:粮食作物种植期间过量或其他不当使用的农药;环境污染;收购、调运、储藏过程中,接触了未经净化处理的设施、器材、包装物或进行混储混运,造成的微生物、害虫、有毒有害物质和杂质的交叉污染,黄曲霉毒素等真菌毒素的污染以及人为因素等。赛默飞在粮油质量安全的各个环节提供领先的检测产品及技术,为粮油质量安全检测提供解决方案。

粮食质量安全检验整体解决方案

海能仪器,专注于分析仪器与分析方法研究,致力为农业、粮油、食品、环境保护等领域提供解决方案。 参照粮油行业相关检测标准,通过与粮油监测机构、企业、第三方检测机构多年合作经验积累,海能仪器整理了系列粮油检测解决方案。

大米小麦中Cr、Pb、Cd等重金属检测

采用安东帕Multiwave PRO微波消解仪41HVT56自泄压转子对粮油行业产品(本次为大米及小麦样品)进行了重金属检测的样品前处理,加入适量硝酸,在全部反应过程中实时监控每个样品反应管的温度,所得到样品溶液澄清透明,标样回收率均在83.3%至114.0%之间,完全能够满足粮油行业中重金属样品前处理的需求。

福斯谷物粮油行业解决方案

如今,已有超过10,000台福斯分析仪在粮食收购站用来进行谷物检测。其中,Infratec? 谷物分析仪已被世界各地的谷物收购商作为确定按质论价的正式检测系统,并且在大多数谷物生产国获得了针对交易的检测许可。

LUMEX粮油行业解决方案

作为拥有较强技术实力的企业,LUMEX专家针对粮食谷物及食用油行业提全过程关键指标鉴别检测方案,适用于在农业产业链的所有阶段,从作物管理、收购、粮油加工和储存的全过程关键指标监控。 一、有害重金属元素测定-石墨炉原子吸收光谱仪/测汞仪 · 粮食谷物中有害金属元素的测定

东西分析粮油安全检测方案

通过阅读,可以快速确定粮油产品分析方法、仪器等方案,为用户节约大量的时间,提高工作效率,特别适合粮油生产行业及检测机构应用。

在线近红外分析技术在粮油工业中的应用

在粮油加工行业,为保证更高效地获得合格产品,需要对其生产过程关键质量点进行监控,实现精细化管理。传统上,大多是人工从生产装置上采样后送至化验室进行分析,造成提供的数据滞后于生产过程,不利于生产实时监控和调整。因此,实时在线分析技术显得尤为重要,其在优化生产控制,稳定产品质量,降低劳动成本,提高经济效益等环节具有突出优势。

粮油中重金属样品前处理全面解决方案

粮油食品与人们生活息息相关,其安全性已日益受到国家和社会的关注,粮油卫生质量检测已成为各级粮油质量检测机构的日常工作。根据GB 2762-2005国标规定,粮油卫生质量中的重金属含量检测一般采用原子吸收或原子荧光法检测,而总汞和稀土元素规定使用微波消解法进行样品前处理。 应用微波消解法进行样品前处理,可以避免汞、砷等挥法性元素对试验人员的身体损害,同时可快速高效完成重金属含量的测定,并具有平行性好、重现性高、准确度高等特点。

 

粮食质量监测站仪器设备配置目录(建议)
序号拟配置仪器设备样品用途数量单位
一、常规质量指标检测仪器设备
1分样器种子、大米、油料样品分离1
2电位滴定仪大米、面粉、食用油、菜籽油等粮食通用样品测量粮食脂肪酸值、酸度、油脂酸脂、过氧化值等指标1
3粗纤维测定仪粮食通用样品粮食中粗纤维的含量1
4粗脂肪测定仪粮食通用样品检测粮食中的粗脂肪、含油量1
5凯氏定氮仪(全自动)粮食通用样品检测粮食中的氮及粗蛋白质含量1
6粮食水分粉粹磨粮食通用样品用于水分测定1
7锤式粉碎机粮食通用样品样品粉碎1
8振荡器粮食通用样品前处理1
9烘箱粮食通用样品水分、烘干1
10电热板粮食通用样品加热1
11马弗炉粮食通用样品样品灰化1
12超纯水机粮食通用样品制备纯水1
13电子天平粮食通用样品称量(0.01mg)1
14称量(0.1mg)1
15称量(0.01g)3
16冰箱粮食通用样品样品、保存2
17试剂、药品保存1
18罗维朋比色计大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油等植物油测定动植物油脂的色泽1
19移液器粮食通用样品加样移液1
20瓶口分液器粮食通用样品加样移液1
21玻璃仪器及其他粮食通用样品化学分析1
二、储存品质指标检测仪器设备
22紫外-可见分光光度计粮食通用样品物质的定性分析和定量测试1
23脂肪酸值测定仪玉米、稻谷粮食脂肪酸值测定1
三、快速检测仪器设备
24快速水分测定仪粮食通用样品快速测定粮食水分1
25真菌毒素快速检测设备粮食通用样品粮食中真菌毒素快速筛选1
26重金属快速检测设备粮食通用样品粮食中重金属快速筛选1
27直链淀粉速测仪大米、玉米、小麦大米、玉米、小麦等谷物直链淀粉含量的快速检测1
四、卫生安全项目检测仪器设备
28氮吹仪粮食通用样品样品前处理1
29旋转蒸发仪粮食通用样品样品前处理1
30离心机粮食通用样品样品处理1
31微波消解仪粮食通用样品重金属前处理1
32气相色谱仪粮食通用样品农药残留测定1
33原子荧光光谱仪粮食通用样品检测粮油中的砷、汞、硒、锑等元素含量1
34原子吸收分光光谱仪粮食通用样品检测粮油中的镉、铅等有害重金属含量和钾、钠等有益金属成分含量1

 

质构仪

质构仪具有功能强大、检测精度高、性能稳定等特点,是高校、科研院所、食品企业、质检机构实验室等部门研究食品物性学有力的分析工具。可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析。   1简介   质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置和重量从而给出样品的物性特征。力的数据存数在表格里并且曲线显示。仪器使用的软件直观简单,可以对结果进行大量的分析。

干燥箱

干燥箱广泛应用于各个行业;如:电子元器件干燥,工农业,医疗卫生,塑料机械,大专院校和科研部门的生产车间或实验室等。 干燥箱加热原理热风加热 通过电能使加热管加热,并通过电机通过风道送风使烘箱内部温度达到均匀。送风方式又分垂直循环送风和水平循环送风 。通过不同的送风方式使加热更合理,均匀

谷物分析仪

原理 1、光源发出混合光,经过单色器后,混合光变为单色光。2、单色光透过样品,到达检测器,信号经过前级放大器放大后,到达模拟板变成数字信号。3、数字信号经过CPU板的处理后,算出各种成分的含量。4、将结果显示在板上。 应用范围及特点 近红外分析仪可快速检测分析小麦、大麦、玉米、油菜籽、大豆、花生、豆粕、低温谷物、面粉、植物油等样品中的水分、蛋白质、水溶性氮、脂肪、纤维、灰分等相关成分。并可无损检测颗粒状、粉末状、膏状、液体、植物块茎等多种形式样品。

微波消解仪

微波消解仪

气质联用仪

气质联用仪是分析仪器中较早实现联用技术的仪器,自1957年J.C.Holmes和F.A.Morrell首次实现气相色谱和质谱联用以后,这一技术得到了长足的发展。在所有联用技术中气质联用,即GC/MS发展最完善,应用最广泛。目前从事有机物分析的实验室几乎都把GC/MS作为主要的定性确认手段之一,同时GC/MS也被用于定量分析。另一方面,目前市售的有机质谱仪,不论是磁质谱、四极杆质谱、离子阱质谱还是飞行时间质谱(TOF),傅立叶变换质谱(FTMS)等均能和气相色谱联用。还有一些其他的气相色谱和质谱连接的方式,如气相色谱-燃烧炉-同位素比质谱等。GC/MS已经成为分析复杂混合物最为有效的手段之一。

三重四级杆质谱仪

三重四级杆质谱仪

高效液相色谱仪

液相色谱仪是指利用混合物在液-固或不互溶的两种液体之间分配比的差异,对混合物进行先分离,而后分析鉴定的仪器。液相色谱仪根据固定相是液体或是固体,又分为液-液色谱(LLC)及液-固色谱(LSC)。现代液相色谱仪由高压输液泵、进样系统、温度控制系统、色谱柱、检测器、信号记录系统等部分组成。与经典液相柱色谱装置比较,具有高效、快速、灵敏等特点。

液质联用仪

液质联用(HPLC-MS)又叫液相色谱-质谱联用技术,它以液相色谱作为分离系统,质谱为检测系统。样品在质谱部分和流动相分离,被离子化后,经质谱的质量分析器将离子碎片按质量数分开,经检测器得到质谱图。液质联用体现了色谱和质谱优势的互补,将色谱对复杂样品的高分离能力,与MS具有高选择性、高灵敏度及能够提供相对分子质量与结构信息的优点结合起来,在药物分析、食品分析和环境分析等许多领域得到了广泛的应用。

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