真菌毒素和重金属不仅危害人民的身体健康和生命安全，同时对一个国家的现代化食品产业的可持续发展和农产品的出口贸易有制约作用，并且危害公共安全。另外，在粮油安全问题中，真菌毒素含量低、毒性强、危害大、管控难、检测要求高，粮油问题成为了政府重视、社会关注、全球瞩目的热点，人们对检测仪器的要求也就越来越高。
仪器信息网于12月3日举办“粮油中生物毒素及重金属检测技术”专题网络研讨会，力邀粮油检测相关专家、学者以及仪器厂商，共同探讨最新技术、分享宝贵经验。
| 粮油中生物毒素及重金属检测技术 | ||
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| 会议时间 | 会议主题 | 演讲人 |
| 2014年12月03日 09:30 - 17:30 |
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