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灾区食品质量监管是另一种抗灾 (2008-6-6 8:35:26,新闻来源:光明网-光明观察)
[关 键 词:食品 品质 质量监 ]
本栏目的信息由仪器信息网独家供应,如有转载请注明:原文转自仪器信息网,否则将追究其法律责任!
     6月3日,质检总局再次发出紧急通知,对进一步加强地震灾区饮用水监测和食品、日用品质量安全监管进行部署。

  笔者注意到,质检总局在地震灾害发生后发出的这份第二次紧急通知,内容十分详细,既包括集
中供水点、水站等场所的检验检测,也包括食品特别是夏季冷冻食品的免费检测,还包括对锅碗瓢盆、家用洗涤产品等灾区群众当前日常生活必需用品尤其是妇女用品、儿童用品、残障人员用品的质量监督。笔者以为,质检总局紧急下发的这个通知,对于防止不必要的次生灾害的发生,确保灾区人民集中精力致力于灾后重建工作,具有重要的促进作用。

  地震灾害发生后,面对房屋震塌,家园被毁,亲人死亡或失踪,许多人深深在沉浸在悲痛之中不能自拔;而重建家园也不是一朝一夕之事,任务十分繁重。历史的经验告诉我们,越是这种时候,越是警惕性最容易放松的时候,平时好不容易积累起来的食品安全知识,这时很可能因被看作是多余而抛至脑后。在这种情况下,如果质检部门再不认真履行职责,加强监管,就很可能发生食品质量安全事故,这对灾区人民来说无疑是雪上加霜。

  而且,越是灾后各方忙于救灾、精力不济的时候,不法分子越是可能趁机混水摸鱼,大肆制售假冒伪劣产品特别是质量安全低劣食品,偷工减料、掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品等违法行为就不可避免地会发生。对这类发国难财的违法犯罪行为如果不加强监管,不第一时间回应、第一时间查实、从严从快从重处理,则势必对当前的抗震救灾工作形成新的干扰。因此从这种意义上说,抓好灾区的食品质量监管工作也是另一种抗灾。

  加强对地震灾区饮用水监测和食品、日用品质量安全监管,非常时期需要有非常举措。快速检测车、快速检测设备、仪器等资源,应抓紧调配,将快速检测资源全部投放到一线,满足灾民集中安置点的检验检测需要。灾区周边省市质检部门,也应积极帮助灾区质检机构共同渡过难关,为灾区经济和社会发展提供更好的服务。

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