食品中黄曲霉毒素M1 和B1 的测定GB 5009.24—2010
（发布时间：2011-10-18 17:39:15  共有1个附件 ）

• 2  原理  
  
  
      样品经提取、浓缩、薄层分离后，黄曲霉毒素M1               与B1  在紫外光（波长 365nm）下产生蓝紫色荧 
  
  
  光，根据其在薄层上显示荧光的最低检出量来测定含量。 
  
  
  3  试剂和材料  
  
  
  3.1  甲醇：分析纯。 
  
  
  3.2 石油醚：分析纯。 
  
  
  3.3  三氯甲烷：分析纯。 
  
  
  3.4  无水硫酸钠：分析纯。 
  
  
  3.5  异丙醇：分析纯。 
  
  
  3.6  硅胶 G：层析用。 
  
  
  3.7  氯化钠及氯化钠溶液（40 g/L）。 
  
  
  3.8  硫酸（1+3）。 
  
  
  3.9  玻璃砂：用酸处理后洗净干燥，约相当20  目。 
  
  
  3.10  黄曲霉毒素 M1    标准溶液：用三氯甲烷配制成每毫升相当于 10μg  的黄曲霉毒素M1 标准溶液。 
  以三氯甲烷作空白试剂，黄曲霉毒素M1 的紫外最大吸收峰的波长应接近357   nm，摩尔消光系数为 19 
  950。避光，置于4 ℃冰箱中保存。