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月刊,1979
主管单位: 中国轻工业联合会
主  编: 张铁鹰
主  任: 王金杰(社长)
国际刊号: ISSN1002-0306
国内刊号: CN11-1759/TS
广告经营许可证: 京崇工商广字0006号
邮发代号: 2-399
定  价: 25元
地  址: 北京市永外沙子口路70号
邮  编: 100075
联 系人: 张铁鹰
电  话: 010-67275896
传  真: 010-87287944
电子邮件: spgykj@163.com
网  址: http://www.spgykj.com
   
《食品工业科技》杂志创刊于1979年,是北京市食品工业研究所主办,国内外公开发行的综合性食品科技期刊;是《中国学术期刊综合评价数据库》的来源期刊,被《中国期刊网》、《中国学术期刊(光盘版)》、《万方数据网》全文收录。《食品工业科技》既是反映当前国内外食品工业技术水平的窗口,又是新技术应用推广的桥梁,面向科研、生产,满足各层次需求。
  《食品工业科技》杂志特点:影响大、范围广、技术新、内容实、信息快。
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