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何洪巨
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学  历:博士
职  称:研究员
职  务:主任
活 跃 度:1/5
工作单位:国家蔬菜工程技术研究中心营养品质实验室
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研究方向: 蔬菜营养品质、生物活性物质、蔬菜安全与健康

率先在国内开展了十字花科蔬菜生物活性成分与保健作用的研究。在国际上首次建立了电喷雾离子质谱(ESI/MSMS/MS)鉴定十字花科植物中未知硫甙的新技术。2000年因在蔬菜生物活性物质的研究方面的突出成绩入选北京市科技新星计划(培养与造就跨世纪的青年学科和技术带头人)

国家蔬菜工程技术研究中心营养品质实验室主任,农业部蔬菜种子质量监督检验测试中心副主任。1988年以来一直从事蔬菜营养品质与深加工方面的研究工作,1999获得德国慕尼黑科技大学博士学位。2000年因在蔬菜生物活性物质的研究方面的突出成绩入选北京市科技新星计划(培养与造就跨世纪的青年学科和技术带头人)。

2000年以来,共主持26项课题,其中省部级项目21项。主持国家自然科学基金,北京市自然科学基金重点项目,国家人事部和北京市人事局优选项目,北京市科技新星项目,北京自然科学基金,北京市农委项目,教育部留学人员基金,科技部科技支撑项目子课题,北京市科委重点项目子课题,中德国际合作项目,德国世界大学机构资助项目,北京市引智项目,中国国际经济技术交流中心STAR项目,北京市科委农产品安全监测关键技术研究子课题。现代农业产业技术体系北京市叶类蔬菜创新团队岗位专家。

获得中国科学技术协会二等奖1项,申请国家发明专利8项,获得国家发明专利2项,实用新型专利1项。参加制定国家标准3项,农业部标准1项。和中国农业大学、河北农业大学、北京理工大学合作培养硕士研究生15名。任首都师范大学生物系硕士导师。

在国内外已发表研究论文67篇(第一作者和通讯作者发表SCI论文10篇,ISTP论文8篇和国内核心期刊论文50篇。如New Phtologist, Journal of Applied Botany,Angewandte Botanik(应用植物学报),Acta Horticulturae(园艺学报),中国食品学报,中国农业科学,食品科学,质谱学报,分析测试学报等)。编写专业著作7部,主编《Proceedings of the International Symposium on Vegetable Safety and Human Health》,《五颜六色更营养》,副主编《现代农业分析科学与技术》,《中国营养科学全书》主要编写人员,参加编写《农产品质量标准》和《中国营养产品与品牌年鉴》。

获奖情况: 
  1 蔬菜种质资源收集评价及利用创新的研究 王永健;郑晓鹰;刘玲;陈大明;于拴仓;许勇;张海英;刘庞源;薛颖;饶璐璐;宋顺华;宋曙辉;孟淑春;李丽;何洪巨 北京市农林科学院蔬菜研究中心 2004 
  2 番茄红素制备关键技术及产业化开发 赵晓燕;廖小军;薛颖;胡小松;马越;吴继红;宋曙辉;陈芳;何洪巨;刘爱祥;武兴德;李玉杰;张燕 北京市农林科学院蔬菜研究中心 2006 
  3 “太空处理樱桃萝卜对生长形态、营养品质与活性成分硫代葡萄糖甙的影响” 2006年获得中国科学技术协会二等奖,排名第二。

1、国家自然科学基金评审专家
2、农业部农产品地理标志评审专家
3、科技部创新基金评审专家
4、北京农产品质量安全学会常务理事
5、《Natural Product Research》、《Acta Horticulturae》、《Hortscience》杂志审稿专家
6、《现代仪器》杂志常务编委。 
7、《中国仪器仪表学会生命科学仪器》专业副主任