CAS号:68917-05-5

中文名称: 桂花浸膏
英文名称: Osmanthus Absolute
分子式: 分子量:
CAS No: 68917-05-5 EINECS号:
基本信息
桂花浸膏
68917-05-5
物化属性
桂花浸膏(68917-05-5)的主要成分: α-和β-紫罗兰酮,二氢β-紫罗兰酮、橙花醇、d-芳樟醇、γ-癸内酯、香叶醇等。性状: 黄色或棕黄色膏状物,呈桂花清甜香气。是黄色或棕黄色膏状物,具有挂花香气。
其他信息
桂花浸膏(68917-05-5)的用途: GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。可用于调配食品、香皂和化妆品香精。是我国特产,广泛用于桂花香型的各类食品的调香。
桂花浸膏(68917-05-5)的制备: 以分布于我国广西、贵州、江苏、浙江、福建等地的木樨科植物桂花的花为原料,经浸提、洗涤、蒸馏得粗茉莉浸膏,再经精制得产品。质量指标(GB6780-86): 色状为黄色或棕黄色膏状物;香气为具有天然桂花香气;砷(以As计)≤0.0003%;重金属(以Pb计)≤0.004%;酯值≥40.0;净油含量≥60.0%;熔点40.0~50.0℃。