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Niro Soavi产品在食品和乳制品工业的应用
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资料来源北京清大同和科技有限公司
资料简介     均质在食物和乳制品的生产处理中是一个重要的阶段,它提供改良的产品,稳定,货架期,消化能力和味道。均质化的效果也能大大地减少添加剂的使用,同时喷雾干燥生产出高质量的干粉,尤其是对儿童食品和许多食品/奶制品。

例如:

动物脂肪 (Animal fats) 蜂蜜 (Honey)   儿童食品 (Baby foods)

冰激凌混合物 (Ice cream mix)奶油 (Butter oil) 调味番茄酱 (Ketchup)

酪蛋白 (Caseinates)人造黄油 (Margarine)

栗子/榛子酱 (Chestnut/hazelnut paste)     肉酱 (Meat paste)

巧克力 (Chocolate) 牛奶浓缩液 (Milk concentrates)

浓缩牛奶和奶油 (Condensed milk and cream) 牛奶蛋白 (Milk protein)

糖果 (Confectionery)调配牛奶/消毒牛奶 (Milk,recombined/sterilized)

奶油干酪 (Cream cheese) 奶油液牛奶 (Milk/cream-based liqueurs)

咖啡奶油 (Cream for coffee) 布丁 (Puddings)甜品 (Desserts)

调味汁 (Sauces)     鸡蛋 (Egg)      豆奶 (Soy milk)

鱼酱 (Fish paste) 糖浆 (Syrups)

风味调料 (Flavors) 番茄酱及浓缩液 (Tomato paste/concentrate)

水果汁 (Fruit juices) 植物油 (Vegetable oil)

果肉酱浓缩液 (Fruit pulpsand concentrates) 乳清 (Whey)

胶质 (Gelatines) 酵母 (Yeast)  阿拉伯胶 (Gum arabic) 酸奶(Yogurt)


上传时间2005-2-3 12:11:19
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