时间:2018-11-17至2018-11-18
地点:石家庄
主办单位:河北省食品检验研究院、北京食品科学研究院、中国食品杂志社《食品科学》杂志
距离会展开幕还有:
特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品行业发展和质量安全论坛
通知(第一轮)
2018年11月17~18日 河北 石家庄
主办: 河北省食品检验研究院
北京食品科学研究院
中国食品杂志社《食品科学》杂志
赞助:石家庄以岭药业股份有限公司
食品对于人类健康的重要性不言而喻,中华民族自古就有“寓医于食”的传统,“饮食者,人之命脉也”则是明代医学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。世界卫生组织(WHO)近年对影响人类健康的因素的评估结果也表明,膳食营养因素的影响(13%)仅次于居首位的遗传因素(15%),远高于医疗因素(仅8%)的作用。“医养结合”这一理念正在被越来越多的医学界和营养学界业者所接受和认可。在世界范围,当疾病到来时采取治疗手段,并辅以特殊食品作为营养支持,正在成为临床医疗的共识。特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品正是这样一类食品,当目标人群无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时,作为一种营养补充途径,起到营养支持作用。通过为患者提供经过科学论证的营养配方食品,与药品共同辅助疾病治疗,能加快人体机能的恢复,这一方法已经在医疗体系中扮演愈来愈重要的角色。
随着特殊医学用途配方食品被新修订的《食品安全法》确定为“特殊食品”以及《特殊医学用途配方食品注册管理办法》《特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范》的出台,相关政策法规的逐步完善,为特殊医学用途配方食品行业发展提供了坚实的基础。当前,全球特殊医学用途配方食品的市场规模为560~640亿元人民币,每年以6%的速率在增长。虽然我国特殊医学用途配方食品市场在过去几年里发展迅速,根据报道平均增长率达到37%,但仍处于初级发展阶段。相较于发达国家从20世纪80年代开始系统性研究和规范肠内营养补充剂产品的发展,我国特殊医学用途配方食品的发展脚步还有待于进一步加快,尤其是特殊食品对消化道微生态环境的影响应加快研究。
为进一步推动特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品的发展,带动产业的技术创新,更好的保障人类身体健康和提高生活品质,由河北省食品检验研究院、北京食品科学研究院、中国食品杂志社《食品科学》杂志共同主办的“特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品行业发展和质量安全论坛”将在河北石家庄召开。会议将就特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品的研究成果、临床与营养应用、功能成分与学术评价、食品安全与毒理学、微生物学、免疫学等食品科学与营养健康方面的重大理论研究展开深入探讨,交流和借鉴国外经验,分享相关政策与管理规范,为广大特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品研究工作者和生产者提供新的思路,指明发展方向。
本次会议诚挚邀请国内外各大专院校、医疗单位、科研院所、检测机构、行业协会、生产企业从事特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品研究的专家、学者进行深入交流。会期2天,会议时间为2018年11月中旬,地点:河北石家庄。
会议开展论文征集活动,征文内容:与会议主题相关的学术论文,论文征集截止时间:2018年8月30日。审核通过的参会代表论文按书面录用通知缴纳版面费后将优先在《食品科学》《Food Science and Human Wellness》《肉类研究》《乳业科学与技术》杂志正刊发表。
欢迎各位专家、学者参加此次会议,并踊跃投稿,展览展示。
一、 组织委员会
特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品行业发展和质量安全论坛 20180529.doc
二、会议内容
1、会议主题:特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品行业发展和质量安全
(1)新型特殊膳食食品研发与科技创新;
(2)特殊膳食食品中有效成分的分析检测;
(3)特殊膳食食品包装及标签要求;
(4)特殊膳食食品生产工艺研究及质量控制;
(5)国内外特殊膳食食品关键技术研究及进展;
(6)特殊膳食食品全产业链;
(7)特殊医学用途配方食品注册、特殊膳食食品审批及管理制度;
(8)特殊医学用途配方食品审评机制创新;
(9)特殊医学用途配方食品临床应用及管理;
(10)国内外特殊膳食食品标准体系及相关法律法规;
(11)进口特殊膳食用食品的风险评估体系研究;
(12)国内外特殊膳食食品产业发展现状及新机遇。
2、会议形式
(1)邀请国内外知名专家、教授发言
(2)参会代表相关研究成果发言
(3)论文海报展示
(4)参展企业产品展示
三、会议论文
1、论文范围及要求:与会议主题相关的学术论文,请严格按照杂志撰稿要求和投稿模板撰写。
《食品科学》投稿:请登录食品科学网www.chnfood.cn,从首页采编系统投稿;
《Food Science and Human Wellness》投稿:请登录网站http://ees.elsevier.com/fshw/投稿;
《肉类研究》投稿:请登录网站http://www.rlyj.pub投稿;
《乳业科学与技术》投稿:请登录网站http://rykj.cbpt.cnki.net投稿。
2、论文发表费:审核通过的稿件按书面录用通知缴纳版面费。
3、投递会议论文的代表,请先将论文通过杂志在线采编系统投递并获得稿件编号后,再及时进行会议注册,并将稿件标题、编号填入注册信息中。
四、会议费
1800元/人(含会议费、餐费等);
普通在校研究生1200元(不含在职攻读学位人员)。
会议期间安排住宿,费用自理。会议费不包含论文发表费。
五、重要时间
论文征集截止日期: 2018 年8月30日
口头报告申请截止时间: 2018年8月15日
会议报名截止日期: 2018年10月8日
会议召开时间:2018 年10月xx-xx日(2018 年10月XX日全天报到)
六、汇款事项
请参会代表收到正式邀请函(纸质版或电子版均可)后,尽快将会议费汇至中国食品杂志社,以便大会日常筹备工作顺利进行。
汇款信息:
银行汇款:户名:中国食品杂志社
行号:102100004927
开户行:工行阜外大街支行
帐号:0200049209024922112
七、广告招商招展
会刊广告、会场广告、会场产品展示
联系人:杨红电话:010-83155446转8040 13522179918
八、会务组
秘书处:李莹 张睿梅
电话:010-83155446/47/48/49/50-8030、8032 传真:010-83155436
E-mail:chnfood@163.com
九、报名方式
1、扫描右方二维码进行微信报名。
2、网上报名:登录我刊网站www.chnfood.cn,点击进入会议主页进行网上报名。
3、填写附页的参会回执并发送E-mail至chnfood@163.com或传真至010-83155436均可。该回执电子版也可以从我刊网站www.chnfood.cn的会议主页上下载。
三种报名方式采用其中一种即可,不需重复报名,推荐采用微信及网上报名方式。会务组收到报名信息后,会尽快向参会代表电子邮箱发送电子版邀请函,同时邮寄纸质版邀请函,请务必准确填写电子邮箱、详细地址及邮编、电话号码。
更多会议信息请关注食品科学微博和微信:
食品科学微博食品科学微信服务号食品科学微信订阅号
特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品行业发展和质量安全论坛
中国食品杂志社《食品科学》编辑部
2018-5-29
联系人:《食品科学》广告部收
电子邮件:spkxggb@126.com
时间:2024.09.23-2024.09.25
地点:北京朗丽兹西山花园酒店
时间:2024.09.25-2024.09.27
地点:无锡太湖国际博览中心
时间:2024.10.10-2024.10.12
地点:西安工业大学
时间:2024.10.21-2024.10.23
地点:大连市
时间:2024.10.25-2024.10.28
地点:广东省江门市
时间:2024.10.25-2024.10.27
地点:遵义市
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