【序号】：1
【作者】：
【题名】：Olfactory Perception of Cysteine-S-Conjugates from Fruits and Vegetables
【期刊】：
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf801873h
【序号】：2
【作者】：
【题名】：Identification and Synthesis of New Volatile Molecules Found in Extracts Obtained from Distinct Parts of Cooked Chicken
【期刊】：
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf2023066
【序号】：3
【作者】：
【题名】：Carbonyl Odorants Contributing to the In-Oven Roast Beef Top Note
【期刊】：
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf058089l
【序号】：4
【作者】：
【题名】：Discovery of New Lactones in Sweet Cream Butter Oil
【期刊】：
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf201380u